Wie viele Kalorien hat Unsmoked gammon joint?

100 g Unsmoked gammon joint haben 192 kcal. Serving, 1 100g, Cooked, 100 g (100 g): etwa 192 kcal.

Ist Unsmoked gammon joint proteinreich?

Unsmoked gammon joint enthält 24,3 g Protein pro 100 g (49 % des Tageswerts von 50 g), oder 24,3 g in Serving, 1 100g, Cooked, 100 g (100 g). Etwa 51 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Unsmoked gammon joint?

Unsmoked gammon joint hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Unsmoked gammon joint?

Unsmoked gammon joint enthält 10,2 g Fett pro 100 g, davon 3,8 g gesättigt (19 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Unsmoked gammon joint?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (59 % DV), Iodin (41 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), Selen (25 % DV) und Vitamin B12 (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Unsmoked gammon joint?

100 g enthalten 1.239 mg Natrium, 54 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Unsmoked gammon joint

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Oakhurst

Unsmoked gammon joint enthält 192 kcal pro 100 g. Serving, 1 100g, Cooked, 100 g (100 g) liefert etwa 192 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 48 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 59 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 41 % des Tageswerts für Iodin und 37 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

192kcal pro 100 g

24,3 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

10,2 gFett

192kcal in Serving, 1 100g, Cooked, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	192 kcal
Fett gesamt L	10,2 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,8 g	19 %
Cholesterin L	68,3 mg	23 %
Natrium L	1.239 mg	54 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0,63 g	1 %
Protein L	24,3 g	49 %
Vitamin A L	4 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,45 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,71 mg	59 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	5,9 mg	37 %
Pantothensäure (B5) L	0,59 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	6,3 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,52 µg	22 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Eisen L	0,77 mg	4 %
Magnesium L	25,1 mg	6 %
Phosphor L	196 mg	16 %
Kalium L	331 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	0,065 mg	7 %
Mangan L	0,015 mg	0,7 %
Selen L	13,9 µg	25 %
Iodin L	61,9 µg	41 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 51 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein24,3 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker0,6 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett10,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren3,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium1.239 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal12,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Oakhurst
Barcode: 4088600573106
Portion laut Etikett: 1 100g (Cooked) (100 g)
Kategorie: gammon
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

PORK LEG (88%), Water, Salt, Dextrose, Stabiliser: Triphosphates; Preservatives: Sodium Nitrite, Potassium Nitrate; Antioxidant: Sodium Ascorbate,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4088600573106. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.