Wie viele Kalorien hat UDON Premium?

100 g UDON Premium haben 159 kcal. Serving, 0.5 bowl, 138 g (138 g): etwa 220 kcal.

Wie viel Protein hat UDON Premium?

UDON Premium enthält 4,3 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 0.5 bowl, 138 g (138 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat UDON Premium?

UDON Premium hat 29,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat UDON Premium?

UDON Premium enthält 2,2 g Fett pro 100 g, davon 0,72 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält UDON Premium?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat UDON Premium?

100 g enthalten 674 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

UDON Premium

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Nongshim

UDON Premium enthält 159 kcal pro 100 g. Serving, 0.5 bowl, 138 g (138 g) liefert etwa 220 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

159kcal pro 100 g

4,3 gProtein

29,7 gKohlenhydrate

2,2 gFett

220kcal in Serving, 0.5 bowl, 138 g (138 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	159 kcal
Fett gesamt L	2,2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,72 g	4 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	674 mg	29 %
Kohlenhydrate gesamt L	29,7 g	11 %
Ballaststoffe L	1,4 g	5 %
Zucker gesamt L	1,4 g
Zugesetzter Zucker L	1,4 g	3 %
Protein L	4,3 g	9 %
Vitamin A L	1 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,062 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,2 µg	1 %
Vitamin E L	0,2 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,068 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,016 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,4 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,15 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,041 mg	2 %
Folat (B9) L	7,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,01 µg	0,4 %
Calcium L	14,5 mg	1 %
Eisen L	0,65 mg	4 %
Magnesium L	24,1 mg	6 %
Phosphor L	65,4 mg	5 %
Kalium L	109 mg	2 %
Zink L	0,54 mg	5 %
Kupfer L	0,089 mg	10 %
Mangan L	0,59 mg	26 %
Selen L	3,4 µg	6 %
Iodin L	3,4 µg	2 %
Chlorid L	0 mg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 76 %
Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe1,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker1,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett2,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,72 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium674 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser60,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	14,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	60,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Nongshim
Barcode: 0031146057108
Portion laut Etikett: 0.5 bowl (138 g)
Kategorie: Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine hydrochloride, riboflavin, folic acid), modified tapioca starch, soy sauce (soy, wheat, salt), acetic acid, anchovy, artificial flavors, bonito, citric acid, dextrose, disodium guanylate, disodium inosinate, disodium succinate, dried flakes (seaweed, freeze dried green onion), D-sorbitol, freeze dried fish cake (D-sorbitol, pollock, potato starch, wheat starch, glycerin, salt, sugar, polyglycerol esters of fatty acids, potassium phosphate, maltodextrin, sorbitan esters of fatty acids, sucrose esters of fatty acids, tocopherols (antioxidant)), freeze dried spicy fish cake (pollock, wheat starch, D-sorbitol, sugar, red chili pepper paste (red chili pepper, salt), wheat gluten, salt, beet, chili extract, sodium phosphates, glycerin, high fructose corn syrup, hydrolyzed corn protein, hydrolyzed soy protein, malic acid, maltodextrin, monosodium glutamate, mushroom, natural flavors, non-dairy lactic acid, polyglycerol esters of fatty acids, potassium carbonate, propylene glycol, rice bran oil, rice flour, salt, sodium carbonate, sodium phosphates, soy lecithin, sugar, tempura flakes (wheat flour, palm oil, onion, sugar, squid), wheat gluten, salt, hydrolyzed soy protein, ammonium bicarbonate, black pepper, maltodextrin, glucono-delta lactone, sodium bicarbonate, polyglycerol esters of fatty acids, dextrose, yeast extract, disodium inosinate, disodium guanylate, tocopherols (antioxidant), tuna, wheat gluten, yeast extract

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Escalope de Poulet Extra Fine Volaé	159	33,3 g	1,4 g	2,9 g
Croquettes with zucchini and feta Nikolopoulou	159	7,2 g	23,2 g	5,1 g
Avocado Ranch Chopped Kit Taylor Farms	159	2 g	10,2 g	12 g
Tranches végétales basquaise Fleury Michon	159	21 g	6,4 g	5 g
Wholeweat Fusilli Cucima	159	5,9 g	30,2 g	0,88 g
Tortellinis à la gigi C’est prêt IGA	159	5,1 g	17,3 g	7,6 g
Sałatka pikantna z tuńczykiem i czerwoną fasolą El Toro Rojo	159	12 g	8,9 g	8 g
Supercool Falafel with Grilled Halloumi Prepkitchen	159	7,2 g	13,8 g	8,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0031146057108. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.