Wie viele Kalorien hat Udon Nudeln?

100 g Udon Nudeln haben 130 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 130 kcal.

Wie viel Protein hat Udon Nudeln?

Udon Nudeln enthält 4,4 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,4 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Udon Nudeln?

Udon Nudeln hat 27 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Udon Nudeln?

Udon Nudeln enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,05 g gesättigt (0,3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Udon Nudeln?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (47 % DV), Kupfer (16 % DV), Selen (13 % DV) und Thiamin (B1) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Udon Nudeln?

100 g enthalten 0,13 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Udon Nudeln

Verpacktes Produkt Getränke dmBio

Udon Nudeln enthält 130 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 130 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Mangan, 16 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

130kcal pro 100 g

4,4 gProtein

27 gKohlenhydrate

0,5 gFett

130kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	130 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,05 g	0,3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0,13 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	27 g	10 %
Ballaststoffe L	0,8 g	3 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,4 g	9 %
Vitamin A L	0,13 µg	0 %
Vitamin C L	0,12 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,065 µg	0,3 %
Vitamin E L	0,21 mg	1 %
Vitamin K L	0,57 µg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,15 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,038 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,025 mg	0,2 %
Pantothensäure (B5) L	0,19 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,081 mg	5 %
Folat (B9) L	12 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	14,7 mg	1 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	41,5 mg	10 %
Phosphor L	106 mg	8 %
Kalium L	114 mg	2 %
Zink L	0,98 mg	9 %
Kupfer L	0,14 mg	16 %
Mangan L	1,1 mg	47 %
Selen L	7,1 µg	13 %
Iodin L	10,9 µg	7 %
Chlorid L	223 mg	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 83 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,4 güber dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
Ballaststoffe0,8 güber dem Median für Getränke (Median 0,05 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Getränke (Median 4,9 g)
Fett0,5 güber dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,05 gunter dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
Natrium0,13 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 33,8 mg)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (3)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,093 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,38 g
Omega-3-fettsäuren L	0,024 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	29,5 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,005 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,03 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,41 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: dmBio
Barcode: 4066447862577
Menge: 200g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Weizennudel
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Salz, Milchsäure

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4066447862577. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.