Trio'Fest Tranches d'Alsace
Verpacktes Produkt Fleisch Stoeffler
Trio'Fest Tranches d'Alsace enthält 211 kcal pro 100 g.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 270 kcal pro 100 g über 405 Produkte liegt.
100 g liefern 49 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 30 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 21 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 211 kcal | |
| Fett gesamt L | 17 g | 22 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,3 g | 32 % |
| Cholesterin L | 56,7 mg | 19 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0,8 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,2 g | 2 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 3,3 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,095 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,59 mg | 49 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 4,9 mg | 30 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 5,4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 9,3 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0,66 mg | 4 % |
| Magnesium L | 21,3 mg | 5 % |
| Phosphor L | 164 mg | 13 % |
| Kalium L | 278 mg | 6 % |
| Zink L | 1,7 mg | 16 % |
| Kupfer L | 0,059 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,6 % |
| Selen L | 11,7 µg | 21 % |
| Iodin L | 25,5 µg | 17 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 27 %
- Kohlenhydrate 0,9 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
- Ballaststoffe0,8 güber dem Median für Fleisch (Median 0,25 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett17 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,5 g)
- Natrium800 mgüber dem Median für Fleisch (Median 760 mg)
- Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser63,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,004 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,47 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 63,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Stoeffler
- Barcode
- 3180950019813
- Menge
- 240 g
- Kategorie
- Schweinewürste
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de porc* 72,7% (dont jambon* 12,8%), eau, sel, plasma de porc déshydraté, dextrose, arômes naturels, stabilisant diphosphates, pistaches 0,3%, antioxydants acide ascorbique, ascorbate de sodium; épices et plantes aromatiques, conservateur: nitrite de sodium. Pourcentages exprimés sur le total de l'assortiment. *Origine France. Les pistaches ne proviennent pas de France.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3180950019813. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.