Traditional soy sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Tiger Khan

Traditional soy sauce enthält 34 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 47 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 149 % des Tageswerts für Iodin, 38 % des Tageswerts für Kupfer und 37 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Traditional soy sauce von Tiger Khan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
34kcal pro 100 g
4,5 gProtein
4 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 34 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4.000 mg 174 %
Kohlenhydrate gesamt L 4 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,5 g 9 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,1 mg2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,3 mg2 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,001 mg0 %
Niacin (B3) L 0,002 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,14 mg8 %
Folat (B9) L 0,08 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 82,3 mg6 %
Eisen L 5,6 mg31 %
Magnesium L 89,7 mg21 %
Phosphor L 211 mg17 %
Kalium L 612 mg13 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,34 mg38 %
Mangan L 0,85 mg37 %
Selen L 0,51 µg0,9 %
Iodin L 223 µg149 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 53 %Kohlenhydrate: 47 %34kcal / 100 g
  • Protein 53 %
  • Kohlenhydrate 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin149 %Kupfer38 %Mangan37 %Eisen31 %Magnesium21 %Phosphor17 %Kalium13 %Zink10 %Vitamin B68 %Calcium6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium4.000 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser48,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L11,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L48,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Tiger Khan
Barcode
8436042308408
Menge
150 ml
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Agua 44.91%, habas de _soja_ 35%, sal 12%, almidón de maíz 8%, conservador (E202)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8436042308408. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Traditional soy sauce?

100 g Traditional soy sauce haben 34 kcal.

Wie viel Protein hat Traditional soy sauce?

Traditional soy sauce enthält 4,5 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Traditional soy sauce?

Traditional soy sauce hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Traditional soy sauce?

Traditional soy sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Traditional soy sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (149 % DV), Kupfer (38 % DV), Mangan (37 % DV), Eisen (31 % DV) und Magnesium (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Traditional soy sauce?

100 g enthalten 4.000 mg Natrium, 174 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.