Wie viele Kalorien hat Tomatenmark?

100 g Tomatenmark haben 93 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 93 kcal.

Wie viel Protein hat Tomatenmark?

Tomatenmark enthält 4 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tomatenmark?

Tomatenmark hat 16 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 15 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tomatenmark?

Tomatenmark enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tomatenmark?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tomatenmark?

100 g enthalten 197 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tomatenmark

Verpacktes Produkt Gemüse REWE

Tomatenmark enthält 93 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 93 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (91 kcal pro 100 g).

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

93kcal pro 100 g

4 gProtein

16 gKohlenhydrate

0,5 gFett

93kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	93 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	197 mg	9 %
Kohlenhydrate gesamt L	16 g	6 %
Ballaststoffe L	2,3 g	8 %
Zucker gesamt L	15 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4 g	8 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	15,5 mg	17 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,66 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,039 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,65 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,21 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,082 mg	5 %
Folat (B9) L	22,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	8,1 mg	0,6 %
Eisen L	0,12 mg	0,7 %
Magnesium L	10,1 mg	2 %
Phosphor L	26,6 mg	2 %
Kalium L	256 mg	5 %
Zink L	0,087 mg	0,8 %
Kupfer L	0,029 mg	3 %
Mangan L	0,066 mg	3 %
Selen L	5 µg	9 %
Iodin L	0,2 µg	0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 76 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,3 g)
Ballaststoffe2,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 3 g)
Zucker15 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 13,2 g)
Fett0,5 güber dem Median für Gemüse (Median 0,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,031 g)
Natrium197 mgüber dem Median für Gemüse (Median 160 mg)
Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser94,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	449 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	94,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: REWE
Barcode: 4337256911313
Menge: 200g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Tomatenpasten
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomaten

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tomato Paste Spilva	93	3,5 g	19 g	0 g
Tomatenmark K-Classic	93	4,8 g	15 g	1 g
Tomatenmark REWE Bio	93	4 g	16,3 g	0,6 g
Double concentré de tomates Prix Mini	93	4,8 g	14,5 g	0,97 g
Double concentré de tomate Jardin Bio	93	4,8 g	15 g	1 g
Tomato paste Kaufland	93	4,8 g	15 g	1 g
Tomatenmark billa bio	93	4 g	16 g	0,6 g
Double concentré de tomates 28% min. Louis Martin	93	4,6 g	15,5 g	0,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337256911313. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.