Tomaten Ketchup
Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Edeka Bio
Tomaten Ketchup enthält 100 kcal pro 100 g.
Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (100 kcal pro 100 g).
100 g liefern 29 % des Tageswerts für Iodin, 29 % des Tageswerts für Vitamin E und 16 % des Tageswerts für Kalium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 100 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,2 g | 0,3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 904 mg | 39 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 22 g | 8 % |
| Ballaststoffe L | 3,2 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 21 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 10,8 g | 22 % |
| Protein L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 2 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 4,3 mg | 29 % |
| Thiamin (B1) L | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,078 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 1,7 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,068 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 43,8 µg | 11 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 35,7 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,94 mg | 5 % |
| Magnesium L | 48,5 mg | 12 % |
| Phosphor L | 78,7 mg | 6 % |
| Kalium L | 766 mg | 16 % |
| Zink L | 0,043 mg | 0,4 % |
| Kupfer L | 0,043 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,047 mg | 2 % |
| Selen L | 0,88 µg | 2 % |
| Iodin L | 43,1 µg | 29 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 8 %
- Kohlenhydrate 90 %
- Fett 2 %
- Alkohol 0,1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,9 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,2 g)
- Ballaststoffe3,2 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,1 g)
- Zucker21 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 19 g)
- Fett0,2 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,01 g)
- Natrium904 mgüber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 747 mg)
- Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser61,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,17 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 592 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 61,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,008 g |
Produktdetails
Zutaten
76% Tomatenmark einfach konzentriert**, Rohrzucker**, Branntweinessig**, Wasser, Speisesalz, Gewürze**. aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft **
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4311501110171. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.