Terrine de foie de volaille

Verpacktes Produkt Fleisch Ramajo

Terrine de foie de volaille enthält 330 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (301 kcal pro 100 g).

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 28 % des Tageswerts für Eisen und 21 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Terrine de foie de volaille von Ramajo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
330kcal pro 100 g
14,6 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
29,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 330 kcal
Fett gesamt L 29,9 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,1 g 51 %
Cholesterin L 38,2 mg 13 %
Natrium L 684 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,51 g 2 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14,6 g 29 %
Vitamin A L 2,2 µg0,2 %
Vitamin C L 12,1 mg13 %
Vitamin D L 0,25 µg1 %
Vitamin E L 0,097 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,4 mg33 %
Riboflavin (B2) L 0,079 mg6 %
Niacin (B3) L 3,3 mg21 %
Pantothensäure (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamin B6 L 0,18 mg11 %
Folat (B9) L 4 µg1 %
Vitamin B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 20,6 mg2 %
Eisen L 5,1 mg28 %
Magnesium L 17,8 mg4 %
Phosphor L 113 mg9 %
Kalium L 218 mg5 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,054 mg6 %
Mangan L 0,31 mg13 %
Selen L 7,9 µg14 %
Iodin L 5,4 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 0,6 %Fett: 82 %330kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 0,6 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)33 %Eisen28 %Niacin (B3)21 %Selen14 %Vitamin C13 %Mangan13 %Vitamin B1212 %Zink11 %Vitamin B611 %Phosphor9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14,6 güber dem Median für Fleisch (Median 14 g)
  • Ballaststoffe0,51 güber dem Median für Fleisch (Median 0,48 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett29,9 güber dem Median für Fleisch (Median 27 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,1 güber dem Median für Fleisch (Median 10 g)
  • Natrium684 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser29,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,21 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L12,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L29,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ramajo
Barcode
3760148290103
Kategorie
Terrines de foie de volaille
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Maigre et gras de porc, Foie de volaille 48%, poivre vert 2%, assaisonnements : oeufs, lait, épices, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760148290103. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Terrine de foie de volaille?

100 g Terrine de foie de volaille haben 330 kcal.

Ist Terrine de foie de volaille proteinreich?

Terrine de foie de volaille enthält 14,6 g Protein pro 100 g (29 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Terrine de foie de volaille?

Terrine de foie de volaille hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,51 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Terrine de foie de volaille?

Terrine de foie de volaille enthält 29,9 g Fett pro 100 g, davon 10,1 g gesättigt (51 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Terrine de foie de volaille?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (33 % DV), Eisen (28 % DV), Niacin (B3) (21 % DV), Selen (14 % DV) und Vitamin C (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Terrine de foie de volaille?

100 g enthalten 684 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.