Terrine de Canard au poivre vert
Verpacktes Produkt Geflügel Forestine
Terrine de Canard au poivre vert enthält 276 kcal pro 100 g.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (300 kcal pro 100 g).
100 g liefern 49 % des Tageswerts für Chlorid, 48 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 38 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 276 kcal | |
| Fett gesamt L | 24 g | 31 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,6 g | 43 % |
| Cholesterin L | 129 mg | 43 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 19 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 0,7 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,6 g | 3 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 2,2 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 5,5 mg | 6 % |
| Vitamin D L | 0,76 µg | 4 % |
| Vitamin E L | 0,34 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,38 mg | 32 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,63 mg | 48 % |
| Niacin (B3) L | 4,9 mg | 31 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,9 mg | 38 % |
| Vitamin B6 L | 0,37 mg | 22 % |
| Folat (B9) L | 5,4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 21 mg | 2 % |
| Eisen L | 3,1 mg | 17 % |
| Magnesium L | 21,4 mg | 5 % |
| Phosphor L | 178 mg | 14 % |
| Kalium L | 266 mg | 6 % |
| Zink L | 1,6 mg | 15 % |
| Kupfer L | 0,2 mg | 22 % |
| Mangan L | 0,44 mg | 19 % |
| Selen L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodin L | 35,4 µg | 24 % |
| Chlorid L | 1.130 mg | 49 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 22 %
- Fett 63 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 14 g)
- Ballaststoffe0,7 güber dem Median für Geflügel (Median 0,31 g)
- Fett24 gunter dem Median für Geflügel (Median 26 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,6 gunter dem Median für Geflügel (Median 9,2 g)
- Natrium760 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 616 mg)
- Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser54,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 10,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,9 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,042 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,069 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,42 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 15,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 54,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Forestine
- Barcode
- 20145859
- Menge
- 180g
- Kategorie
- Ententerrinen
- Verpackung
- canned,fr:bocal-en-verre
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
23% viande de canard (Origine : UE), foie de poulet (Origine :France), gorge de porc (Origine : France), gras de porc, viande de porc (Origine : France), eau. couenne de porc, oignons, 2% poivre vert, fécule de pomme de terre, sel, blanc d’œuf en poudre, dextrose, plantes aromatiques, épices, acidifiants acide acétique, acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, de lait, de céleri et de moutarde.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 20145859. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.