Terrine de campagne
Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour BIO
Terrine de campagne enthält 331 kcal pro 100 g.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (318 kcal pro 100 g).
100 g liefern 71 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 43 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 43 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 331 kcal | |
| Fett gesamt L | 29 g | 37 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 11 g | 55 % |
| Cholesterin L | 125 mg | 42 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 0,6 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 2,8 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 11,4 mg | 13 % |
| Vitamin D L | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E L | 0,23 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,36 mg | 30 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,92 mg | 71 % |
| Niacin (B3) L | 6,8 mg | 43 % |
| Pantothensäure (B5) L | 2,2 mg | 43 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 7,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,23 µg | 10 % |
| Calcium L | 26,2 mg | 2 % |
| Eisen L | 6,3 mg | 35 % |
| Magnesium L | 21,7 mg | 5 % |
| Phosphor L | 184 mg | 15 % |
| Kalium L | 272 mg | 6 % |
| Zink L | 2,7 mg | 24 % |
| Kupfer L | 0,31 mg | 35 % |
| Mangan L | 0,53 mg | 23 % |
| Selen L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodin L | 30,4 µg | 20 % |
| Chlorid L | 926 mg | 40 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 79 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein15 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
- Ballaststoffe0,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,4 g)
- Zucker0,9 güber dem Median für Fleisch (Median 0,69 g)
- Fett29 güber dem Median für Fleisch (Median 28 g)
- Gesättigte Fettsäuren11 güber dem Median für Fleisch (Median 10,1 g)
- Natrium600 mgunter dem Median für Fleisch (Median 640 mg)
- Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser45,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 13,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 3,5 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,25 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,05 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,33 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 127 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 45,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour BIO
- Barcode
- 2227848022300
- Menge
- 170 g
- Kategorie
- Landterrinen
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Gorge de porc, foie de porc, gras de porc *, poitrine de porc, oignon, farine (BLÉ), sel, persil sucre *, poivre noir, poivre blanc *, ail *, thym *, macis *. * Biologiques. Porc origine France. Peut contenir des traces de fruits à coque, orge, lait et oeuf.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZwiebelnSalzKnoblauchWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2227848022300. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. September 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.