Terrine de campagne a l’ancienne
Verpacktes Produkt Fleisch Sabatter
Terrine de campagne a l’ancienne enthält 292 kcal pro 100 g.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (318 kcal pro 100 g).
100 g liefern 37 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 26 % des Tageswerts für Eisen und 26 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 292 kcal | |
| Fett gesamt L | 22 g | 28 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10 g | 50 % |
| Cholesterin L | 118 mg | 39 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,095 g | 0,3 % |
| Zucker gesamt L | 2,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,69 g | 1 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 3 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 6 mg | 7 % |
| Vitamin D L | 0,63 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,45 mg | 37 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,094 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 3,7 mg | 23 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Calcium L | 8,6 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 4,7 mg | 26 % |
| Magnesium L | 20,3 mg | 5 % |
| Phosphor L | 205 mg | 16 % |
| Kalium L | 280 mg | 6 % |
| Zink L | 2,8 mg | 25 % |
| Kupfer L | 0,24 mg | 26 % |
| Mangan L | 0,13 mg | 5 % |
| Selen L | 9,6 µg | 17 % |
| Iodin L | 15,4 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 26 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 68 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein19 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
- Ballaststoffe0,095 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,4 g)
- Zucker2,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,69 g)
- Fett22 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 28 g)
- Gesättigte Fettsäuren10 gunter dem Median für Fleisch (Median 10,1 g)
- Natrium520 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 640 mg)
- Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser52,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,72 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 52,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Sabatter
- Barcode
- 3441700283237
- Menge
- 160 g
- Kategorie
- Landterrinen
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de porc, foie de porc, gras de porc, fécule de pomme de terre, oignons, sel, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, saccharose, dextrose, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3441700283237. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.