Terrine de campagne a l’ancienne

Verpacktes Produkt Fleisch Prunier

Terrine de campagne a l’ancienne enthält 360 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 318 kcal pro 100 g über 520 Produkte liegt.

100 g liefern 79 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 47 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 41 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Terrine de campagne a l’ancienne von Prunier, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pro 100 g
13 gProtein
2,6 gKohlenhydrate
33 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 360 kcal
Fett gesamt L 33 g 42 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Cholesterin L 153 mg 51 %
Natrium L 670 mg 29 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,6 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0,37 g 1 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,06 g 0,1 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 15,7 µg2 %
Vitamin C L 10,9 mg12 %
Vitamin D L 1,2 µg6 %
Vitamin E L 0,27 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavin (B2) L 1 mg79 %
Niacin (B3) L 6,3 mg39 %
Pantothensäure (B5) L 2,3 mg47 %
Vitamin B6 L 0,3 mg18 %
Folat (B9) L 8,2 µg2 %
Vitamin B12 L 0,26 µg11 %
Calcium L 20,9 mg2 %
Eisen L 6,3 mg35 %
Magnesium L 15,3 mg4 %
Phosphor L 175 mg14 %
Kalium L 202 mg4 %
Zink L 2,6 mg24 %
Kupfer L 0,3 mg33 %
Mangan L 0,22 mg10 %
Selen L 5 µg9 %
Iodin L 32,5 µg22 %
Chlorid L 948 mg41 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 83 %360kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 83 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)79 %Pantothensäure (B5)47 %Chlorid41 %Niacin (B3)39 %Eisen35 %Kupfer33 %Zink24 %Iodin22 %Thiamin (B1)21 %Vitamin B618 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Ballaststoffe0,37 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,4 g)
  • Zucker0,7 güber dem Median für Fleisch (Median 0,69 g)
  • Fett33 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 28 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11 güber dem Median für Fleisch (Median 10,1 g)
  • Natrium670 mgüber dem Median für Fleisch (Median 640 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser47 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L14,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L3,8 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,6 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,022 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,022 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,31 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L86,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L47 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Prunier
Barcode
3350240450279
Kategorie
Landterrinen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

foie de porc, gras de porc, gorge de porc, viande de porc, OEUFS, LAIT, farine de BLE, oignons, crépine, épices et plantes aromatiques, sel, sucre, sirop de glucose, conservateur : E250. Présence possible de soja et fruits à coque

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiMilchWeizenmehlZwiebelnSalzZuckerGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3350240450279. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Terrine de campagne a l’ancienne?

100 g Terrine de campagne a l’ancienne haben 360 kcal.

Ist Terrine de campagne a l’ancienne proteinreich?

Terrine de campagne a l’ancienne enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Terrine de campagne a l’ancienne?

Terrine de campagne a l’ancienne hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,37 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Terrine de campagne a l’ancienne?

Terrine de campagne a l’ancienne enthält 33 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Terrine de campagne a l’ancienne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (79 % DV), Pantothensäure (B5) (47 % DV), Chlorid (41 % DV), Niacin (B3) (39 % DV) und Eisen (35 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Terrine de campagne a l’ancienne?

100 g enthalten 670 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.