Tagliatelles à l'Ancienne

Verpacktes Produkt Milch und Eier Bio Village

Tagliatelles à l'Ancienne enthält 358 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 358 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 312 kcal pro 100 g über 96 Produkte liegt.

100 g liefern 94 % des Tageswerts für Mangan, 33 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tagliatelles à l'Ancienne von Bio Village, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pro 100 g
14 gProtein
65 gKohlenhydrate
4 gFett
358kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 358 kcal
Fett gesamt L 4 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Cholesterin L 102 mg 34 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 65 g 24 %
Ballaststoffe L 3 g 11 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 46,9 µg5 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,48 µg2 %
Vitamin E L 0,46 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 2 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,91 mg18 %
Vitamin B6 L 0,13 mg7 %
Folat (B9) L 8,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,37 µg16 %
Calcium L 35,5 mg3 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Magnesium L 27,5 mg7 %
Phosphor L 147 mg12 %
Kalium L 176 mg4 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,29 mg33 %
Mangan L 2,2 mg94 %
Selen L 0,33 µg0,6 %
Iodin L 5,4 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 74 %Fett: 10 %358kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 74 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan94 %Kupfer33 %Zink21 %Thiamin (B1)21 %Pantothensäure (B5)18 %Vitamin B1216 %Riboflavin (B2)13 %Niacin (B3)13 %Phosphor12 %Eisen7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 11,9 g)
  • Zucker3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,9 g)
  • Fett4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
  • Natrium40 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 28 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser30,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,91 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,023 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,047 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,81 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L30,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bio Village
Barcode
3564707000116
Menge
250 g
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Ei-Tagliatell
Verpackung
Plastic,bag
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Semoule de blé dur de qualité supérieure*, oeufs frais* 25,8% (soit 270 g par kg de semoule). Traces de soja. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3564707000116. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tagliatelles à l'Ancienne?

100 g Tagliatelles à l'Ancienne haben 358 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 358 kcal.

Ist Tagliatelles à l'Ancienne proteinreich?

Tagliatelles à l'Ancienne enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 11,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tagliatelles à l'Ancienne?

Tagliatelles à l'Ancienne hat 65 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tagliatelles à l'Ancienne?

Tagliatelles à l'Ancienne enthält 4 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tagliatelles à l'Ancienne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (94 % DV), Kupfer (33 % DV), Zink (21 % DV), Thiamin (B1) (21 % DV) und Pantothensäure (B5) (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tagliatelles à l'Ancienne?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.