Свинска шунка печена
Verpacktes Produkt Fleisch Deluxe
Свинска шунка печена enthält 128 kcal pro 100 g.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 35 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 179 kcal pro 100 g über 1.183 Produkte liegt.
100 g liefern 65 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 31 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 128 kcal | |
| Fett gesamt L | 5 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2 g | 10 % |
| Cholesterin L | 74,9 mg | 25 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,7 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,056 g | 0,1 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,78 mg | 65 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,4 mg | 40 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 0,84 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,4 mg | 7 % |
| Phosphor L | 215 mg | 17 % |
| Kalium L | 363 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kupfer L | 0,069 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,7 % |
| Selen L | 15,2 µg | 28 % |
| Iodin L | 46,4 µg | 31 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 63 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 35 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein20 güber dem Median für Fleisch (Median 18,9 g)
- Zucker0,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett5 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren2 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,4 g)
- Natrium800 mgüber dem Median für Fleisch (Median 640 mg)
- Protein pro 100 kcal15,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser56,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3.515.625 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 56,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Deluxe
- Barcode
- 4056489543206
- Menge
- 80g
- Kategorie
- Schweinefleisch
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
96% свинско месо от бут, трапезна сол, стабилизатори: дифосфати, трифосфати, полифосфати; малтодекстрин, захар, подправки, чесън, антиоксидант: натриев аскорбат; консервант: натриев нитрит. Може да съдържа следи от синап и целина.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489543206. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.