Summer Sausage
Verpacktes Produkt Fleisch Clover Valley
Summer Sausage enthält 357 kcal pro 100 g. Serving, 56 g (56 g) liefert etwa 200 kcal.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
100 g liefern 11 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 357 kcal | |
| Fett gesamt L | 32,1 g | 41 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12,5 g | 63 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 71 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.320 mg | 57 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 17,9 g | 36 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 8,6 mg | 10 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 0 mg | 0 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
| Iodin L | 0 µg | 0 % |
| Fluorid L | 0 µg |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Fett 80 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17,9 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Fett32,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren12,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium1.320 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (3)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
| Omega-3-fettsäuren L | 0 g |
Weitere Bestandteile (3)
| Alkohol L | 0 g |
|---|---|
| Koffein L | 0 mg |
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 644 kcal | 357 kcal |
| Protein | 31,9 g | 17,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 57,4 g | 32,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 2,4 mg | 1.320 mg |
Produktdetails
- Marke
- Clover Valley
- Barcode
- 0047500015271
- Menge
- 56 g
- Portion laut Etikett
- 56 g
- Kategorie
- Fleisch
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
PORK, BEEF, WATER, SALT, DEXTROSE, SPICES AND FLAVORINGS, CORN SYRUP SOLIDS, SMOKE FLAVOR, PAPRIKA, SODIUM ERYTHORBATE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SODIUM NITRITE.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 449068. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2017. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0047500015271. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Februar 2025. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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