Wie viele Kalorien hat Stremellachs Saumon?

100 g Stremellachs Saumon haben 238 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 119 kcal.

Ist Stremellachs Saumon proteinreich?

Stremellachs Saumon enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,5 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Stremellachs Saumon?

Stremellachs Saumon hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Stremellachs Saumon?

Stremellachs Saumon enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Stremellachs Saumon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (660.556 % DV), Vitamin B12 (162 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV) und Selen (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Stremellachs Saumon?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Stremellachs Saumon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Qualité & Prix

Stremellachs Saumon enthält 238 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 119 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 191 kcal pro 100 g über 794 Produkte liegt.

100 g liefern 660.556 % des Tageswerts für Kupfer, 162 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 51 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

238kcal pro 100 g

23 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

16 gFett

119kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	238 kcal
Fett gesamt L	16 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	5 g	25 %
Cholesterin L	52,6 mg	18 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	51 %
Pantothensäure (B5) L	0,95 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Folat (B9) L	20,6 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	162 %
Calcium L	10,2 mg	0,8 %
Eisen L	0,63 mg	3 %
Magnesium L	28,6 mg	7 %
Phosphor L	179 mg	14 %
Kalium L	366 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kupfer L	5.945 mg	660.556 %
Mangan L	0,19 mg	8 %
Selen L	16,3 µg	30 %
Iodin L	24,9 µg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 39 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,13 g)
Zucker0,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
Fett16 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium720 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
Protein pro 100 kcal9,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,095 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5.475.928 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Qualité & Prix
Barcode: 7613379764614
Menge: 100 g
Portion laut Etikett: 50 g
Kategorie: Geräucherte Lachse aus der Zucht
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

filet de saumon (poisson élevé en Norvège), sel de cuisine, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Stremel Lachs Dill nautica	237	21 g	0 g	17 g
łosось atlantycki wędzony na zimno MOWI	236	23 g	0 g	16 g
Saumon fumé bio Ecosse La Cancalaise	241	22 g	0 g	17 g
Saumon fumé bio La Cancalaise	241	22 g	0 g	17 g
Émietté de saumon fumé mi-cuit Artrome'mat	241	26 g	0,6 g	15 g
Saumon La Cancalaise	241	22 g	0 g	17 g
Pavé de saumon mi-cuit fumé à chaud nature Carrefour	243	22 g	0 g	17 g
Pavé de saumon Norvège fumé au bois de hêtre & aux épices douces 120g U	233	25 g	0,5 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7613379764614. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.