Wie viele Kalorien hat Streichzarte Leberwurst?

100 g Streichzarte Leberwurst haben 345 kcal.

Ist Streichzarte Leberwurst proteinreich?

Streichzarte Leberwurst enthält 12,2 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Streichzarte Leberwurst?

Streichzarte Leberwurst hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Streichzarte Leberwurst?

Streichzarte Leberwurst enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 13,5 g gesättigt (68 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Streichzarte Leberwurst?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (43 % DV), Zink (28 % DV), Niacin (B3) (27 % DV), Kupfer (26 % DV) und Eisen (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Streichzarte Leberwurst?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Streichzarte Leberwurst

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Aldi

Streichzarte Leberwurst enthält 345 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 43 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 28 % des Tageswerts für Zink und 27 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

345kcal pro 100 g

12,2 gProtein

2 gKohlenhydrate

32 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	345 kcal
Fett gesamt L	32 g	41 %
Gesättigte Fettsäuren L	13,5 g	68 %
Cholesterin L	121 mg	40 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	2 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,5 g
Zugesetzter Zucker L	1,4 g	3 %
Protein L	12,2 g	24 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
Vitamin C L	8,5 mg	9 %
Vitamin D L	0,39 µg	2 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,51 mg	43 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	8 %
Niacin (B3) L	4,3 mg	27 %
Pantothensäure (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,39 mg	23 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	8,3 mg	0,6 %
Eisen L	4,6 mg	26 %
Magnesium L	22,1 mg	5 %
Phosphor L	218 mg	17 %
Kalium L	325 mg	7 %
Zink L	3,1 mg	28 %
Kupfer L	0,23 mg	26 %
Mangan L	0,1 mg	4 %
Selen L	10,1 µg	18 %
Iodin L	32,8 µg	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Natrium800 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 780 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser54,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	54,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Aldi
Barcode: 4061461511340
Menge: 125g
Kategorie: Leberwurstaufstriche
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch (51 %), Schweineleber (22%), Schweinespeck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (Zwiebel, weißer Pfeffer, Nelken, Piment, Koriander, Macis, Ingwer, Kardamom, Chili), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Kann Spuren von Milch enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zwiebeln

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio Leberwurst Fein Dulano	345	12,2 g	2 g	32 g
Edeka Bio Delikatess Leberwurst Edeka Bio	345	12,2 g	2 g	32 g
Leberwurst fein Gut & Günstig	346	12,6 g	2 g	32 g
Pommersche Leberwurst Dulano	362	12,1 g	2 g	34 g
Pommersche Leberwurst Dulano	364	12,5 g	2 g	34 g
Leberwurst fein mit Schnittlauch Gut Drei Eichen	365	12 g	2,5 g	34 g
Leberwurst fein Penny	374	12 g	2,5 g	35 g
Pommersche Leberwurst Rügenwalder Mühle	311	14 g	0,7 g	28 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061461511340. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.