Steinofen Kornspitz
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Happy Harvest
Steinofen Kornspitz enthält 271 kcal pro 100 g.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 74 % des Tageswerts für Mangan, 37 % des Tageswerts für Kupfer und 29 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 271 kcal | |
| Fett gesamt L | 5 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,56 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0,001 mg | 0 % |
| Natrium L | 6,3 mg | 0,3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 45 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 7,9 g | 28 % |
| Zucker gesamt L | 8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0,039 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,078 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,54 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,35 mg | 29 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,48 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 29,4 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,001 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 48,2 mg | 4 % |
| Eisen L | 2,7 mg | 15 % |
| Magnesium L | 92,6 mg | 22 % |
| Phosphor L | 218 mg | 17 % |
| Kalium L | 265 mg | 6 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,33 mg | 37 % |
| Mangan L | 1,7 mg | 74 % |
| Selen L | 9,5 µg | 17 % |
| Iodin L | 6,1 µg | 4 % |
| Chlorid L | 1,8 mg | 0,1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 17 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe7,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,56 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium6,3 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser32,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 37 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 32,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Happy Harvest
- Barcode
- 4061459609974
- Menge
- 4pcs
- Kategorie
- Brot
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Leinsamen, Weizenschrot, Roggenschrot, Weizen - kleie, Hefe, Sesam, Sojaschrot, Weizenmalzschrot, Roggensauerteig getrocknet, Sojamehl, getoastetes Mehl (Roggen, Weizen), Speisesalz, Weizeneiweiß, Weizen - malzmehl, Gerstenmalzmehl, Zucker, Dextrose, Gewürze, Weizengrieẞ. Kann Spuren von Lupinen, Milch und Schalenfrüchten enthalten. Zubereitung: Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C (Heißluft) für 5-7 Minuten bis zur gewünschten Bräunung fertig backen. Das Backergebniss kann je nach Ofentyp unterschiedlich sein. Den Kornspitz vor dem Genießen gut auskühlen lassen. Ungeöffnet
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4061459609974. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. April 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.