Wie viele Kalorien hat Steak haché pur boeuf 5%?

100 g Steak haché pur boeuf 5% haben 240 kcal. Serving, 125 g (125 g): etwa 300 kcal.

Ist Steak haché pur boeuf 5% proteinreich?

Steak haché pur boeuf 5% enthält 32,1 g Protein pro 100 g (64 % des Tageswerts von 50 g), oder 40,1 g in Serving, 125 g (125 g). Etwa 54 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Steak haché pur boeuf 5%?

Steak haché pur boeuf 5% hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Steak haché pur boeuf 5%?

Steak haché pur boeuf 5% enthält 12,4 g Fett pro 100 g, davon 5,7 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Steak haché pur boeuf 5%?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (95 % DV), Vitamin B12 (78 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), Eisen (33 % DV) und Vitamin B6 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Steak haché pur boeuf 5%?

100 g enthalten 59 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Steak haché pur boeuf 5%

Verpacktes Produkt Getränke Marque Repère

Steak haché pur boeuf 5% enthält 240 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 300 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 47 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 206 kcal pro 100 g über 225 Produkte liegt.

100 g liefern 95 % des Tageswerts für Zink, 78 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 35 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

240kcal pro 100 g

32,1 gProtein

0 gKohlenhydrate

12,4 gFett

300kcal in Serving, 125 g (125 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	240 kcal
Fett gesamt L	12,4 g	16 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,7 g	29 %
Cholesterin L	78,6 mg	26 %
Natrium L	59 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	32,1 g	64 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	35 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,9 µg	78 %
Calcium L	11,4 mg	0,9 %
Eisen L	5,9 mg	33 %
Magnesium L	24,3 mg	6 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	10,5 mg	95 %
Kupfer L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,3 µg	19 %
Iodin L	6 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 54 %
Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein32,1 gim obersten Viertel von Getränke (Median 20 g)
Natrium59 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 76 mg)
Protein pro 100 kcal13,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Marque Repère
Barcode: 3661112092313
Menge: 125g
Portion laut Etikett: 125 g
Kategorie: Rindfleischsteaks, frisch
Verpackung: fr:boite-plastique
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

100% pure viande bovine. Origine France. Elabore en France. Pourcentage de matière grasse inférieur à 5%. Rapport collagène sur protines de viande inférieur à 12 %6 FR 56.225.001 CE

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Fett
Steaks Hachés Bœuf 15% MG Ets Faget	240	32,1 g	15 g
Steak haché sélection Basse-côte Bigard	240	32,1 g	12,4 g
Steaks hachés Charolais façon bouchère 12 % M.G. U	240	32,1 g	12,4 g
Steak haché 15% MG Cora	240	32,1 g	12,4 g
Steak haché Label Rouge Cora	240	32,1 g	12,4 g
Steak haché boeuf 15%MG (1) 125g CC Biocoop	240	32,1 g	12,4 g
Steaks hachés "façon André" race charolaise Boucheries André	240	32,1 g	12,4 g
Haché Halal Sans marque	240	32,1 g	15 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3661112092313. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.