Sourdough Multigrain
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Majesty Management Group Llc
Sourdough Multigrain enthält 246 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 57 g (57 g) liefert etwa 140 kcal.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 77 % des Tageswerts für Mangan, 40 % des Tageswerts für Kupfer und 24 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 246 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,8 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 386 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 47,4 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 3,5 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,069 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,29 mg | 24 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,46 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 26,1 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 35 mg | 3 % |
| Eisen L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnesium L | 98,1 mg | 23 % |
| Phosphor L | 227 mg | 18 % |
| Kalium L | 257 mg | 5 % |
| Zink L | 2 mg | 19 % |
| Kupfer L | 0,36 mg | 40 % |
| Mangan L | 1,8 mg | 77 % |
| Selen L | 9,1 µg | 17 % |
| Iodin L | 14,4 µg | 10 % |
| Chlorid L | 4,2 mg | 0,2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 81 %
- Fett 7 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium386 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser31,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 34,6 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 31,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 246 kcal | 246 kcal |
| Protein | 7 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 47,4 g | 47,4 g |
| Fett | 1,8 g | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g | 3,5 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 386 mg | 386 mg |
Produktdetails
- Marke
- Majesty Management Group Llc
- Barcode
- 0726486000203
- Portion laut Etikett
- 2 ONZ (57 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Enriched wheat flour, water, flax seeds, oats, calcium propionate, sesame seeds, salt, white wheat, red wheat, rye, millet, corn grits, buckwheat, barley, vital wheat gluten, dough conditioner, natural leavening
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHaferSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2057885. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0726486000203. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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