Sonnenblumen Kernbrot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Rewe

Sonnenblumen Kernbrot enthält 228 kcal pro 100 g. Serving, 56 g (56 g) liefert etwa 128 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 259 kcal pro 100 g über 1.840 Produkte liegt.

100 g liefern 102 % des Tageswerts für Mangan, 56 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 45 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sonnenblumen Kernbrot von Rewe, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
228kcal pro 100 g
6,5 gProtein
33,2 gKohlenhydrate
5,6 gFett
128kcal in Serving, 56 g (56 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 228 kcal
Fett gesamt L 5,6 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Cholesterin L 0,014 mg 0 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 33,2 g 12 %
Ballaststoffe L 5,2 g 19 %
Zucker gesamt L 3,2 g
Zugesetzter Zucker L 0,5 g 1 %
Protein L 6,5 g 13 %
Vitamin A L 0,42 µg0 %
Vitamin C L 0,16 mg0,2 %
Vitamin D L 0,005 µg0 %
Vitamin E L 5,3 mg36 %
Thiamin (B1) L 0,68 mg56 %
Riboflavin (B2) L 0,057 mg4 %
Niacin (B3) L 1,3 mg8 %
Pantothensäure (B5) L 0,29 mg6 %
Vitamin B6 L 0,36 mg21 %
Folat (B9) L 55,4 µg14 %
Vitamin B12 L 0,014 µg0,6 %
Calcium L 33,1 mg3 %
Eisen L 2,8 mg16 %
Magnesium L 113 mg27 %
Phosphor L 318 mg25 %
Kalium L 434 mg9 %
Zink L 2,6 mg24 %
Kupfer L 0,41 mg45 %
Mangan L 2,3 mg102 %
Selen L 1,4 µg3 %
Iodin L 10,2 µg7 %
Chlorid L 33,8 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 63 %Fett: 24 %228kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 63 %
  • Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan102 %Thiamin (B1)56 %Kupfer45 %Vitamin E36 %Magnesium27 %Phosphor25 %Zink24 %Vitamin B621 %Eisen16 %Folat (B9)14 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe5,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Zucker3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
  • Fett5,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Natrium400 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser29,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L30,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L29,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Rewe
Barcode
4337256111799
Menge
500g
Portion laut Etikett
56 g
Kategorie
Geschnittenes Brot
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Roggenvollkornschrot_, Wasser, Sonnenblumenkerne, _Roggenvollkornmehl_, Speisesalz, _Gerstenmalzextrakt_, Zuckerrübensirup, Hefe.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256111799. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sonnenblumen Kernbrot?

100 g Sonnenblumen Kernbrot haben 228 kcal. Serving, 56 g (56 g): etwa 128 kcal.

Wie viel Protein hat Sonnenblumen Kernbrot?

Sonnenblumen Kernbrot enthält 6,5 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,6 g in Serving, 56 g (56 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sonnenblumen Kernbrot?

Sonnenblumen Kernbrot hat 33,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,2 g Ballaststoffe und 3,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sonnenblumen Kernbrot?

Sonnenblumen Kernbrot enthält 5,6 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sonnenblumen Kernbrot?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (102 % DV), Thiamin (B1) (56 % DV), Kupfer (45 % DV), Vitamin E (36 % DV) und Magnesium (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sonnenblumen Kernbrot?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.