Шоколад 75%
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Бабаевский
Шоколад 75% enthält 520 kcal pro 100 g.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (556 kcal pro 100 g).
100 g liefern 211 % des Tageswerts für Kupfer, 132 % des Tageswerts für Eisen und 87 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 520 kcal | |
| Fett gesamt L | 36 g | 46 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 20 g | 100 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 23,1 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 32 g | 12 % |
| Ballaststoffe L | 14,2 g | 51 % |
| Zucker gesamt L | 26,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 26,1 g | 52 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 1,3 µg | 7 % |
| Vitamin E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,063 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,56 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Folat (B9) L | 52 µg | 13 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 74,3 mg | 6 % |
| Eisen L | 23,7 mg | 132 % |
| Magnesium L | 248 mg | 59 % |
| Phosphor L | 452 mg | 36 % |
| Kalium L | 1.935 mg | 41 % |
| Zink L | 3,1 mg | 28 % |
| Kupfer L | 1,9 mg | 211 % |
| Mangan L | 2 mg | 87 % |
| Selen L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodin L | 4,9 µg | 3 % |
| Chlorid L | 9,7 mg | 0,4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 26 %
- Fett 65 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
- Ballaststoffe14,2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,4 g)
- Zucker26,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 29,6 g)
- Fett36 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 39,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren20 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
- Natrium23,1 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser1,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 10,9 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,8 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 4,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,21 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2,2 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 1,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Бабаевский
- Barcode
- 4600823651050
- Menge
- 75 г
- Kategorie
- Extra feine dunkle Schokolade
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
какао тёртое, сахар, какао-порошок, масло какао, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, ароматизатор «Ваниль».
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Шоколад 75%?
100 g Шоколад 75% haben 520 kcal.
Ist Шоколад 75% proteinreich?
Шоколад 75% enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Шоколад 75%?
Шоколад 75% hat 32 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14,2 g Ballaststoffe und 26,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Шоколад 75%?
Шоколад 75% enthält 36 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigt (100 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Шоколад 75%?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (211 % DV), Eisen (132 % DV), Mangan (87 % DV), Magnesium (59 % DV) und Kalium (41 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Шоколад 75%?
100 g enthalten 23,1 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4600823651050. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. November 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.