Sofrito casero de tomate y cebolla

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Gallina Blanca

Sofrito casero de tomate y cebolla enthält 75 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Iodin, 16 % des Tageswerts für Vitamin E und 10 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sofrito casero de tomate y cebolla von Gallina Blanca, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
75kcal pro 100 g
1,3 gProtein
5 gKohlenhydrate
5,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 75 kcal
Fett gesamt L 5,1 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 216 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 5 g 2 %
Ballaststoffe L 1,8 g 6 %
Zucker gesamt L 4,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,3 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 9,2 mg10 %
Vitamin D L 0,012 µg0,1 %
Vitamin E L 2,4 mg16 %
Thiamin (B1) L 0,029 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,019 mg1 %
Niacin (B3) L 0,33 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamin B6 L 0,078 mg5 %
Folat (B9) L 22,3 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 13,9 mg1 %
Eisen L 0,074 mg0,4 %
Magnesium L 8,5 mg2 %
Phosphor L 27,3 mg2 %
Kalium L 199 mg4 %
Zink L 0,13 mg1 %
Kupfer L 0,021 mg2 %
Mangan L 0,075 mg3 %
Selen L 4,3 µg8 %
Iodin L 77,3 µg52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 65 %75kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin52 %Vitamin E16 %Vitamin C10 %Selen8 %Folat (B9)6 %Vitamin B65 %Kalium4 %Mangan3 %Pantothensäure (B5)3 %Thiamin (B1)2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Ballaststoffe1,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Zucker4,8 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett5,1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium216 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser80,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,093 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L253 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L80,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gallina Blanca
Barcode
84103291
Menge
350 g
Portion laut Etikett
100
Kategorie
Sofritos
Verpackung
es:bote-de-vidrio,es:pasteurizado
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomate 50% (tomate pelado, puré de tomate, concentrado de tomate), cebolla 37%, aceite de oliva virgen extra 9%, sal.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnOlivenölSalz

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Pisto De Verduras hida 91 1,3 g 8,5 g 5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 84103291. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sofrito casero de tomate y cebolla?

100 g Sofrito casero de tomate y cebolla haben 75 kcal.

Wie viel Protein hat Sofrito casero de tomate y cebolla?

Sofrito casero de tomate y cebolla enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sofrito casero de tomate y cebolla?

Sofrito casero de tomate y cebolla hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 4,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sofrito casero de tomate y cebolla?

Sofrito casero de tomate y cebolla enthält 5,1 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sofrito casero de tomate y cebolla?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (52 % DV), Vitamin E (16 % DV) und Vitamin C (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sofrito casero de tomate y cebolla?

100 g enthalten 216 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.