Wie viele Kalorien hat Soba nudeln?

100 g Soba nudeln haben 158 kcal. Serving, 150 g (150 g): etwa 237 kcal.

Wie viel Protein hat Soba nudeln?

Soba nudeln enthält 5,9 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,9 g in Serving, 150 g (150 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soba nudeln?

Soba nudeln hat 30,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soba nudeln?

Soba nudeln enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Soba nudeln?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (35 % DV), Kupfer (22 % DV), Magnesium (12 % DV) und Thiamin (B1) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Soba nudeln?

100 g enthalten 72 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Soba nudeln

Verpacktes Produkt Getränke Bamboo Garden

Soba nudeln enthält 158 kcal pro 100 g. Serving, 150 g (150 g) liefert etwa 237 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

100 g liefern 35 % des Tageswerts für Mangan, 22 % des Tageswerts für Kupfer und 12 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

158kcal pro 100 g

5,9 gProtein

30,6 gKohlenhydrate

1 gFett

237kcal in Serving, 150 g (150 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	158 kcal
Fett gesamt L	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	72 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	30,6 g	11 %
Ballaststoffe L	2,5 g	9 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5,9 g	12 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,12 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,036 µg	0,2 %
Vitamin E L	0,27 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,14 mg	12 %
Riboflavin (B2) L	0,036 mg	3 %
Niacin (B3) L	1,5 mg	9 %
Pantothensäure (B5) L	0,43 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	7 %
Folat (B9) L	21,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,002 µg	0,1 %
Calcium L	15,9 mg	1 %
Eisen L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	52,2 mg	12 %
Phosphor L	110 mg	9 %
Kalium L	152 mg	3 %
Zink L	1 mg	9 %
Kupfer L	0,19 mg	22 %
Mangan L	0,81 mg	35 %
Selen L	5,3 µg	10 %
Iodin L	5,2 µg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 79 %
Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,9 güber dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
Ballaststoffe2,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 4,9 g)
Fett1 güber dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,1 g)
Natrium72 mgüber dem Median für Getränke (Median 33,8 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser59,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	28,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bamboo Garden
Barcode: 4023900545705
Menge: 150g
Portion laut Etikett: 150 g
Kategorie: Nudel
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Weizenmehl, Buchweizenmehl, Weizengluten, Speisesalz, Säureregulator Milchsäure, Verdickungsmittel Natriumalginat

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Spaghetti Style Slendier	8	0 g	0 g	0 g
Linguine al Peperoncino Sbiroli	360	13 g	72,6 g	1,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4023900545705. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.