Shoyu Sauce Soja

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Priméal

Shoyu Sauce Soja enthält 78 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 38 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Iodin, 22 % des Tageswerts für Kupfer und 20 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Shoyu Sauce Soja von Priméal, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
78kcal pro 100 g
9,6 gProtein
5,8 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 78 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 5.880 mg 256 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,8 g 2 %
Ballaststoffe L 0,7 g 3 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,6 g 19 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,17 mg1 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,08 mg5 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 56,8 mg4 %
Eisen L 3,2 mg18 %
Magnesium L 72,4 mg17 %
Phosphor L 118 mg9 %
Kalium L 354 mg8 %
Zink L 0,6 mg5 %
Kupfer L 0,19 mg22 %
Mangan L 0,46 mg20 %
Selen L 0,33 µg0,6 %
Iodin L 49 µg33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 62 %Kohlenhydrate: 38 %78kcal / 100 g
  • Protein 62 %
  • Kohlenhydrate 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin33 %Kupfer22 %Mangan20 %Eisen18 %Magnesium17 %Phosphor9 %Kalium8 %Zink5 %Vitamin B65 %Calcium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe0,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,32 g)
  • Zucker1,6 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
  • Natrium5.880 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser61,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L2,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L61,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Priméal
Barcode
3380380105265
Menge
500ml
Portion laut Etikett
100
Kategorie
Sojasoßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de soja, blé complet, sel marin, ferment Koji: aspergillus oryzae * Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3380380105265. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Shoyu Sauce Soja?

100 g Shoyu Sauce Soja haben 78 kcal.

Wie viel Protein hat Shoyu Sauce Soja?

Shoyu Sauce Soja enthält 9,6 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 62 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Shoyu Sauce Soja?

Shoyu Sauce Soja hat 5,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Shoyu Sauce Soja?

Shoyu Sauce Soja enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Shoyu Sauce Soja?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (33 % DV), Kupfer (22 % DV), Mangan (20 % DV), Eisen (18 % DV) und Magnesium (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Shoyu Sauce Soja?

100 g enthalten 5.880 mg Natrium, 256 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.