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Semoule de maïs

Verpacktes Produkt Gemüse Les fermes de Chassagne

Semoule de maïs enthält 78 kcal pro 100 g.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 352 kcal pro 100 g über 32 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

78kcal pro 100 g
1,4 gProtein
16,9 gKohlenhydrate
0,15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 77,5 kcal
Fett gesamt L 0,15 g 0,2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,005 g 0 %
Cholesterin L 2,3 mg 0,8 %
Natrium L 2,5 mg 0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L 16,9 g 6 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,4 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,05 µg0,3 %
Vitamin E L 0,04 mg0,3 %
Thiamin (B1) L 0,008 mg0,6 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,049 mg1 %
Vitamin B6 L 0,023 mg1 %
Folat (B9) L 2,5 µg0,6 %
Vitamin B12 L 0,03 µg1 %
Calcium L 4,7 mg0,4 %
Eisen L 0,21 mg1 %
Magnesium L 4 mg1 %
Phosphor L 15 mg1 %
Kalium L 24 mg0,5 %
Zink L 0,11 mg1 %
Kupfer L 0,07 mg8 %
Mangan L 0,03 mg1 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 91 %Fett: 2 %78kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 91 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen18 %Kupfer8 %Iodin7 %Vitamin B61 %Mangan1 %Vitamin B121 %Phosphor1 %Eisen1 %Zink1 %Pantothensäure (B5)1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 7,1 g)
  • Ballaststoffe1,6 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,67 g)
  • Fett0,15 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,005 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
  • Natrium2,5 mgunter dem Median für Gemüse (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser79,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L15,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L5,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L79,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Les fermes de Chassagne
Barcode
3524220000734
Menge
1 kg
Kategorie
Maisgrieß
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Semoule de maïs

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3524220000734. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Semoule de maïs?

100 g Semoule de maïs haben 78 kcal.

Wie viel Protein hat Semoule de maïs?

Semoule de maïs enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 7,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Semoule de maïs?

Semoule de maïs hat 16,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Semoule de maïs?

Semoule de maïs enthält 0,15 g Fett pro 100 g, davon 0,005 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Semoule de maïs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Semoule de maïs?

100 g enthalten 2,5 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.