Semoule de maïs complète grosse Polenta

Verpacktes Produkt Gemüse Moulin des Moines

Semoule de maïs complète grosse Polenta enthält 356 kcal pro 100 g.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (348 kcal pro 100 g).

100 g liefern 35 % des Tageswerts für Mangan, 33 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 29 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Semoule de maïs complète grosse Polenta von Moulin des Moines, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
356kcal pro 100 g
6,9 gProtein
79,5 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 356 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 79,5 g 29 %
Ballaststoffe L 3 g 11 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,9 g 14 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,7 mg11 %
Thiamin (B1) L 0,4 mg33 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 2,1 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamin B6 L 0,5 mg29 %
Folat (B9) L 115 µg29 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 40 mg3 %
Eisen L 3,2 mg18 %
Magnesium L 100 mg24 %
Phosphor L 260 mg21 %
Kalium L 320 mg7 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kupfer L 0,2 mg22 %
Mangan L 0,8 mg35 %
Selen L 12,8 µg23 %
Iodin L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 91 %Fett: 1 %356kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 91 %
  • Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan35 %Thiamin (B1)33 %Vitamin B629 %Folat (B9)29 %Magnesium24 %Selen23 %Kupfer22 %Phosphor21 %Eisen18 %Zink17 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,9 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 7,5 g)
  • Ballaststoffe3 gunter dem Median für Gemüse (Median 3,1 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
  • Natrium360 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser13,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L64,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L13,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Moulin des Moines
Barcode
3347430020862
Menge
500 g
Kategorie
Maisgrieß für Polenta
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Maïs

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3347430020862. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Semoule de maïs complète grosse Polenta?

100 g Semoule de maïs complète grosse Polenta haben 356 kcal.

Wie viel Protein hat Semoule de maïs complète grosse Polenta?

Semoule de maïs complète grosse Polenta enthält 6,9 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 7,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Semoule de maïs complète grosse Polenta?

Semoule de maïs complète grosse Polenta hat 79,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Semoule de maïs complète grosse Polenta?

Semoule de maïs complète grosse Polenta enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Semoule de maïs complète grosse Polenta?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (35 % DV), Thiamin (B1) (33 % DV), Vitamin B6 (29 % DV), Folat (B9) (29 % DV) und Magnesium (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Semoule de maïs complète grosse Polenta?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.