Wie viele Kalorien hat Selection Kakao Black?

100 g Selection Kakao Black haben 622 kcal.

Wie viel Protein hat Selection Kakao Black?

Selection Kakao Black enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Selection Kakao Black?

Selection Kakao Black hat 23,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 12 g Ballaststoffe und 18 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Selection Kakao Black?

Selection Kakao Black enthält 52,6 g Fett pro 100 g, davon 33,1 g gesättigt (166 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Selection Kakao Black?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Selection Kakao Black?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Selection Kakao Black

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Alnatura

Selection Kakao Black enthält 622 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 560 kcal pro 100 g über 5.457 Produkte liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

622kcal pro 100 g

7,4 gProtein

23,8 gKohlenhydrate

52,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	622 kcal
Fett gesamt L	52,6 g	67 %
Gesättigte Fettsäuren L	33,1 g	166 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L	23,8 g	9 %
Ballaststoffe L	12 g	43 %
Zucker gesamt L	18 g
Zugesetzter Zucker L	10,6 g	21 %
Protein L	7,4 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0,002 mg	0,2 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0 mg	0 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	0,39 mg	0 %
Eisen L	0,008 mg	0 %
Magnesium L	0,17 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	1,4 mg	0 %
Zink L	0,002 mg	0 %
Kupfer L	0,001 mg	0,1 %
Mangan L	0,001 mg	0 %
Selen L	0,53 µg	1 %
Iodin L	0,032 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 16 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,4 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
Ballaststoffe12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
Zucker18 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
Fett52,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren33,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser0,018 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	29,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	2,7 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,089 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	2,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	0,018 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Alnatura
Barcode: 4104420139787
Menge: 50 g
Kategorie: Zartbitterschokolade
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mass of cocoa *, cocoa butter *, raw cane sugar * * organic farming Cocoa: 80% at least May contain traces of gluten, milk, almonds, hazelnuts and pistachios.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kakaobutter Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
90% cacao negro Carrefour	622	12 g	16 g	54 g
Chocolate negro 90% Eroski	622	12 g	16 g	54 g
90% cacao noir CARREFOUR FRANCE	622	12 g	16 g	54 g
République Dominicaine 80% Alter Eco	622	7,3 g	28 g	51 g
Selection Dark Chocolate 80% Ecuador Cocoa Jura Flore	622	9,5 g	26 g	51 g
Milk Chocolate Bar Lindt LINDOR	622	5,3 g	46 g	46 g
Pérou 100% cacao La Vie Claire	622	11 g	4,5 g	59 g
Cioccolato fondente extra 85% Mascao	623	10 g	20 g	53 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4104420139787. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.