Wie viele Kalorien hat Schuttelbrot?

100 g Schuttelbrot haben 409 kcal.

Ist Schuttelbrot proteinreich?

Schuttelbrot enthält 13,5 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schuttelbrot?

Schuttelbrot hat 55 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,4 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schuttelbrot?

Schuttelbrot enthält 12,9 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Schuttelbrot?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (42 % DV), Kupfer (22 % DV), Vitamin B6 (13 % DV), Zink (10 % DV) und Phosphor (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Schuttelbrot?

100 g enthalten 624 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Schuttelbrot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Trenket

Schuttelbrot enthält 409 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

100 g liefern 42 % des Tageswerts für Mangan, 22 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

409kcal pro 100 g

13,5 gProtein

55 gKohlenhydrate

12,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	409 kcal
Fett gesamt L	12,9 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,2 g	11 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	624 mg	27 %
Kohlenhydrate gesamt L	55 g	20 %
Ballaststoffe L	9,4 g	34 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13,5 g	27 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,9 mg	1 %
Vitamin D L	0,009 µg	0 %
Vitamin E L	0,55 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,023 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,008 mg	0,6 %
Niacin (B3) L	0,055 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,042 mg	0,8 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Folat (B9) L	4,2 µg	1 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	21,8 mg	2 %
Eisen L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	32,6 mg	8 %
Phosphor L	128 mg	10 %
Kalium L	225 mg	5 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,2 mg	22 %
Mangan L	0,97 mg	42 %
Selen L	0,8 µg	1 %
Iodin L	0,67 µg	0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 56 %
Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe9,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker0,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett12,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren2,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium624 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser16,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	3,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	49,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	16,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Trenket
Barcode: 8010463000853
Menge: 150 g
Kategorie: Brot
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Farina di segale (87%), farina di grano tenero tipo "0", semi di zucca (6%), sesamo (5 %), lievito, sale, cumino, finocchio, spezie, trigonella, farina di malto di frumento, farina di malto d'orzo. Può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, soia e lupino, Conservare la confezione, prima e dopo l'apertura, in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Ingredients: Rye flour (87%), wheat flour, pumpkin seeds (6%), sesame (5%), yeast, salt, caraway, fennel, spices, blue fenugreek, wheat malt flour, barley malt flour. May contain traces of milk, egg, nuts, soy and lupin. Keep the pack, before and after opening, in a dry place and away from heat sources.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bruschettine tomate basilic Delhaize	409	11 g	68 g	10,4 g
Bolletje Bolletje	409	17 g	60 g	9,5 g
Granrubatà al sesamo Sardopan	409	12 g	59 g	13 g
Fornarelli GrissinBon	409	12 g	70 g	8 g
Old tyme, manischewitz, seedless rye bread Old Tyme	409	13,6 g	77,3 g	4,6 g
Breadsticks with spicy red pepper, spicy red pepper Brusa	409	9,1 g	63,6 g	13,6 g
Breadsticks with sesame seeds Brusa	409	9,1 g	63,6 g	13,6 g
Magic Toast Light em Açúcares Marilan	410	9,8 g	76,5 g	1,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8010463000853. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.