Schmorkohl mit Kartoffeln & Gehacktem
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Dreistern
Schmorkohl mit Kartoffeln & Gehacktem enthält 87 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 87 kcal.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 150 kcal pro 100 g über 3.046 Produkte liegt.
100 g liefern 19 % des Tageswerts für Selen, 15 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 12 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 87 kcal | |
| Fett gesamt L | 5 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,8 g | 9 % |
| Cholesterin L | 19,9 mg | 7 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,7 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,2 g | 0,4 % |
| Protein L | 4 g | 8 % |
| Vitamin A L | 11 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 4,6 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamin E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,046 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 34,1 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 28,6 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,37 mg | 2 % |
| Magnesium L | 13,8 mg | 3 % |
| Phosphor L | 68,6 mg | 5 % |
| Kalium L | 247 mg | 5 % |
| Zink L | 0,65 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,041 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,091 mg | 4 % |
| Selen L | 10,6 µg | 19 % |
| Iodin L | 15,3 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 27 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,4 g)
- Ballaststoffe1,7 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,5 g)
- Zucker1,7 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2 g)
- Fett5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
- Natrium400 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 380 mg)
- Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser73,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 7,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 73,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
32% Weißkohl, 19% Kartoffeln (enthält Sulfit), 14% zerkleinertes Schweinefleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Schweinespeck, Sahne, modifizierte Stärke, pflanzliche Öle (Rapsöl, Maiskeimöl), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Mehl (Weizen, Reis), Maltodextrin, Rindfleisch - extrakt, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Gewürze, Zucker, Tomatenpulver, Knollenselleriepulver Gemüseextrakte (enthält Sellerie), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte, Milcheiweißerzeugnis (enthält Laktose), Tomatenkonzentrat, Stärke, Rauch. Kann Spuren von Senf enthalten. Gewichtsverlust durch Erhitzen während der Herstellung
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelZwiebelnRahmSalzTomatenZuckerRaps (Rübsenöl)ReisGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4006276013245. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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