Wie viele Kalorien hat Schinken-m22s Lyoner?

100 g Schinken-m22s Lyoner haben 263 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 53 kcal.

Ist Schinken-m22s Lyoner proteinreich?

Schinken-m22s Lyoner enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,6 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schinken-m22s Lyoner?

Schinken-m22s Lyoner hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schinken-m22s Lyoner?

Schinken-m22s Lyoner enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 9,2 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Schinken-m22s Lyoner?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (90 % DV), Thiamin (B1) (60 % DV), Iodin (42 % DV), Niacin (B3) (38 % DV) und Selen (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Schinken-m22s Lyoner?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Schinken-m22s Lyoner

Verpacktes Produkt Fleisch Gut Drei Eichen

Schinken-m22s Lyoner enthält 263 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 53 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 90 % des Tageswerts für Chlorid, 60 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 42 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

263kcal pro 100 g

13 gProtein

1 gKohlenhydrate

23 gFett

53kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	263 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,2 g	46 %
Cholesterin L	71,5 mg	24 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	3,1 g	6 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	4,7 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,5 mg	2 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,27 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,72 mg	60 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6 mg	38 %
Pantothensäure (B5) L	0,68 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	20 %
Folat (B9) L	8,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	24,5 mg	2 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	31,4 mg	7 %
Phosphor L	207 mg	17 %
Kalium L	392 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,099 mg	11 %
Mangan L	0,42 mg	18 %
Selen L	14,6 µg	26 %
Iodin L	63,2 µg	42 %
Chlorid L	2.067 mg	90 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Fett23 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren9,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium680 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser70,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	4,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,2 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,32 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,013 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,12 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,92 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	17,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	70,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Gut Drei Eichen
Barcode: 4061458015516
Menge: 400g
Portion laut Etikett: 20 g
Kategorie: Schinken-Lyoner
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch (84 %), Trinkwasser, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (Chili, Paprika, Zwiebelpulver, Nelken, _Sellerie_, _Senfmehl_), Gewürzextrakte (Pfeffer, Macis, Liebstöckel, Muskatnuss, Zitronen), Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zwiebeln

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061458015516. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.