Schinken-Fleischwurst
Verpacktes Produkt Fleisch Aldi
Schinken-Fleischwurst enthält 280 kcal pro 100 g.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 61 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 26 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 280 kcal | |
| Fett gesamt L | 25 g | 32 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10 g | 50 % |
| Cholesterin L | 73 mg | 24 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 4,8 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,18 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 61 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 7,6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,58 µg | 24 % |
| Calcium L | 9,5 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0,81 mg | 4 % |
| Magnesium L | 26 mg | 6 % |
| Phosphor L | 205 mg | 16 % |
| Kalium L | 354 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,065 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 14,4 µg | 26 % |
| Iodin L | 22,4 µg | 15 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 0,7 %
- Fett 81 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
- Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett25 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren10 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
- Natrium720 mgunter dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
- Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser57,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 57,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Schweinefleisch' (86 %), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Koriander, Pfeffer weiß, Paprika, Zwiebel, Muskatnuss, Kardamom, Liebstöckel, Knoblauch, Bockshornklee, Lauch, Pastinake, Piment, Karotte) Stabilisator: Diphosphate; Festigungsmittel: Kaliumchlorid; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Pistazien enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schinken-Fleischwurst?
100 g Schinken-Fleischwurst haben 280 kcal.
Ist Schinken-Fleischwurst proteinreich?
Schinken-Fleischwurst enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Schinken-Fleischwurst?
Schinken-Fleischwurst hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Schinken-Fleischwurst?
Schinken-Fleischwurst enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Schinken-Fleischwurst?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Selen (26 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Schinken-Fleischwurst?
100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4061461430924. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.