Wie viele Kalorien hat Scamorza affumicata a fette?

100 g Scamorza affumicata a fette haben 315 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 315 kcal.

Ist Scamorza affumicata a fette proteinreich?

Scamorza affumicata a fette enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g), oder 24 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Scamorza affumicata a fette?

Scamorza affumicata a fette hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Scamorza affumicata a fette?

Scamorza affumicata a fette enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Scamorza affumicata a fette?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (21 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Scamorza affumicata a fette?

100 g enthalten 315 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Scamorza affumicata a fette

Verpacktes Produkt Milch und Eier Primia

Scamorza affumicata a fette enthält 315 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 315 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (299 kcal pro 100 g).

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

315kcal pro 100 g

24 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

24 gFett

315kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	315 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	17 g	85 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	315 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	24 g	48 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	122 mg	9 %
Eisen L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	97,9 mg	8 %
Kalium L	155 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	31,3 µg	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein24 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 22 g)
Zucker0,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
Fett24 güber dem Median für Milch und Eier (Median 23 g)
Gesättigte Fettsäuren17 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 15 g)
Natrium315 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Primia
Barcode: 8030582014005
Menge: 100 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Scamorza
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LATTE, sale, fermenti lattici, caglio microbico,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Scamorza bianca tradizione in tavola Selezione Per Te	315	22 g	0,5 g	25 g
Scamorza bianca Despar	315	22 g	0 g	25 g
Scamorza bianca Crai	315	22 g	0,5 g	25 g
Scamorza Ambrosi	315	22 g	0,5 g	25 g
Scamorza Ambrosi	315	22 g	0,5 g	25 g
Scamorza bianca dolce Crai	315	22 g	0,5 g	25 g
Scamorza Latte Puccio	315	21 g	5,5 g	23 g
Scamorza affumicata Carrefour	314	24 g	0 g	24 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8030582014005. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.