Saumon Atlantique fumé Bio

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Monoprix

Saumon Atlantique fumé Bio enthält 183 kcal pro 100 g. Serving, 32,5 g (32,5 g) liefert etwa 59 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

100 g liefern 160 % des Tageswerts für Vitamin B12, 50 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 40 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saumon Atlantique fumé Bio von Monoprix, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
183kcal pro 100 g
21 gProtein
0 gKohlenhydrate
11 gFett
59kcal in Serving, 32,5 g (32,5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 183 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 52,1 mg 17 %
Natrium L 1.160 mg 50 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
Vitamin C L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,074 mg6 %
Niacin (B3) L 8 mg50 %
Pantothensäure (B5) L 0,92 mg18 %
Vitamin B6 L 0,56 mg33 %
Folat (B9) L 20,2 µg5 %
Vitamin B12 L 3,8 µg160 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Eisen L 0,47 mg3 %
Magnesium L 26,7 mg6 %
Phosphor L 176 mg14 %
Kalium L 348 mg7 %
Zink L 0,35 mg3 %
Kupfer L 0,053 mg6 %
Mangan L 0,052 mg2 %
Selen L 16,1 µg29 %
Iodin L 60,1 µg40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 46 %Fett: 54 %183kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12160 %Niacin (B3)50 %Iodin40 %Vitamin B633 %Selen29 %Pantothensäure (B5)18 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
  • Fett11 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
  • Natrium1.160 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser64,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,004 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L64,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Monoprix
Barcode
3350033045859
Menge
130 g (4 tranches de 32,5 g)
Portion laut Etikett
32,5 g
Kategorie
Saumons-fumes-bio
Verpackung
Plastic,Cardboard,fresh,vacuum-packed
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saumon Atlantique* (Salmo salar) 97,2% - sel 2,8%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3350033045859. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saumon Atlantique fumé Bio?

100 g Saumon Atlantique fumé Bio haben 183 kcal. Serving, 32,5 g (32,5 g): etwa 59 kcal.

Ist Saumon Atlantique fumé Bio proteinreich?

Saumon Atlantique fumé Bio enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,8 g in Serving, 32,5 g (32,5 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saumon Atlantique fumé Bio?

Saumon Atlantique fumé Bio hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saumon Atlantique fumé Bio?

Saumon Atlantique fumé Bio enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saumon Atlantique fumé Bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Iodin (40 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) und Selen (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saumon Atlantique fumé Bio?

100 g enthalten 1.160 mg Natrium, 50 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.