Wie viele Kalorien hat Sauerkraut Direct Juice?

100 ml Sauerkraut Direct Juice haben 12 kcal.

Wie viel Protein hat Sauerkraut Direct Juice?

Sauerkraut Direct Juice enthält 0,8 g Protein pro 100 ml (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauerkraut Direct Juice?

Sauerkraut Direct Juice hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 ml, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauerkraut Direct Juice?

Sauerkraut Direct Juice enthält 0,5 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauerkraut Direct Juice?

Pro 100 ml sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (27 % DV) und Chlorid (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauerkraut Direct Juice?

100 ml enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauerkraut Direct Juice

Verpacktes Produkt Getränke dm

Sauerkraut Direct Juice enthält 12 kcal pro 100 ml.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 23 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

100 ml liefern 27 % des Tageswerts für Vitamin C und 21 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

12kcal pro 100 ml

0,8 gProtein

1,5 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 ml	% DV
Kalorien L	12 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,5 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,8 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	23,9 mg	27 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,83 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,069 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,042 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,52 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,24 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	9 %
Folat (B9) L	8,3 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Eisen L	0,44 mg	2 %
Magnesium L	14 mg	3 %
Phosphor L	22,6 mg	2 %
Kalium L	254 mg	5 %
Zink L	0,16 mg	1 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,079 mg	3 %
Selen L	0,69 µg	1 %
Iodin L	6,7 µg	4 %
Chlorid L	484 mg	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 44 %
Fett 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 ml

Nährwerteinordnung

Protein0,8 güber dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Getränke (Median 0,05 g)
Zucker1 gunter dem Median für Getränke (Median 4,9 g)
Fett0,5 güber dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
Natrium240 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 33,8 mg)
Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser90,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,005 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,032 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,004 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,029 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4.704 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	90,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: dm
Barcode: 4070765031140
Menge: 0,5 l
Kategorie: Getränke
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sauerkrautsaft*,1, Meersalz. *aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft, 1 milchsauer vergoren

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Zesty Orange Fibe	12	0 g	1,5 g	0 g
Fruit Punch Hydration Beverage Zico	12	0 g	3 g	0 g
Green Juice - Loop mission Loop Mission	12	0,8 g	2 g	0 g
Pomegranate juice drink Morrisons	12	0,2 g	2,2 g	0 g
Kombucha Millennium Products	12	0 g	2,9 g	0 g
A Bubbly Probiotic Tea Kombucha Health-Ade Kombucha	12	0 g	2,9 g	0 g
Früchte Tee Heidelbeet Himbeer Rauch	12	0,3 g	2,8 g	0,3 g
Tè nero Galvanina	12	0 g	3 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4070765031140. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.