Saucisses Format XXL

Verpacktes Produkt Fleisch Jean Floc'h

Saucisses Format XXL enthält 281 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).

100 g liefern 61 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 26 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisses Format XXL von Jean Floc'h, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
281kcal pro 100 g
13 gProtein
1 gKohlenhydrate
25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 281 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Cholesterin L 70,2 mg 23 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0,87 g 2 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
Vitamin C L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,46 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,73 mg61 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 6 mg38 %
Pantothensäure (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamin B6 L 0,32 mg19 %
Folat (B9) L 6,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0,53 µg22 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Eisen L 0,79 mg4 %
Magnesium L 25,7 mg6 %
Phosphor L 202 mg16 %
Kalium L 341 mg7 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kupfer L 0,064 mg7 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 14,3 µg26 %
Iodin L 21,9 µg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 80 %281kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)61 %Niacin (B3)38 %Selen26 %Vitamin B1222 %Zink19 %Vitamin B619 %Phosphor16 %Iodin15 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
  • Zucker1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett25 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 güber dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium720 mgunter dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Jean Floc'h
Barcode
3348580051867
Menge
3 kg
Kategorie
Würste
Verpackung
Plastic,fresh
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc 90 %, eau, sel, acidifiants lactate de potassium, acétate de sodium), dextrose, arômes naturels, épices,, antioxydants (érythorbate de sodium, acide ascorbique). Boyau naturel de porc.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3348580051867. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisses Format XXL?

100 g Saucisses Format XXL haben 281 kcal.

Ist Saucisses Format XXL proteinreich?

Saucisses Format XXL enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisses Format XXL?

Saucisses Format XXL hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisses Format XXL?

Saucisses Format XXL enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saucisses Format XXL?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Selen (26 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) und Zink (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saucisses Format XXL?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.