Wie viele Kalorien hat Saucisses de Montbéliard?

100 g Saucisses de Montbéliard haben 319 kcal.

Ist Saucisses de Montbéliard proteinreich?

Saucisses de Montbéliard enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisses de Montbéliard?

Saucisses de Montbéliard hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisses de Montbéliard?

Saucisses de Montbéliard enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saucisses de Montbéliard?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (28 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saucisses de Montbéliard?

100 g enthalten 1.044 mg Natrium, 45 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisses de Montbéliard

Verpacktes Produkt Fleisch Leclerc

Saucisses de Montbéliard enthält 319 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (320 kcal pro 100 g).

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

319kcal pro 100 g

16 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

28 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	319 kcal
Fett gesamt L	28 g	36 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Cholesterin L	74 mg	25 %
Natrium L	1.044 mg	45 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,5 g	1 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,14 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,66 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	7,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	16 mg	1 %
Eisen L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	29,6 mg	7 %
Phosphor L	215 mg	17 %
Kalium L	380 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,08 mg	9 %
Mangan L	0,21 mg	9 %
Selen L	15,1 µg	28 %
Iodin L	29,8 µg	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Gesättigte Fettsäuren10 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 11 g)
Natrium1.044 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 865 mg)
Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,14 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	7,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Leclerc
Barcode: 3381050002570
Kategorie: Montbéliard-Würste
Verpackung: vacuum-packed
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, sel, poivre, carvi, saccharose, dextrose, conservateur: nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc. 110 g de viande de porc sont utilisés pour 100 g de produit fini,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
2 Saucisses de Montbéliard IGP cuites Casino	319	16 g	0,9 g	28 g
Saucisse de Montbeliard Casino	319	16 g	0,9 g	28 g
Saucisses de Montbéliard Leader Price	319	16 g	0,9 g	28 g
2 saucisses de montbéliard Lidl	320	16 g	1 g	28 g
Saucisse de Montbéliard cuite IGP-VPF Lidl	320	16 g	1 g	28 g
Saucisse de Montbéliard cuite André Bazin	320	16 g	1 g	28 g
Saucisse de montbeliard cuite Franprix	320	16 g	0,9 g	28 g
Saucisse de montbéliard Pays Gourmand	320	16 g	1 g	28 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3381050002570. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.