Saucisse fine
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Charcuterie Rey
Saucisse fine enthält 194 kcal pro 100 g.
Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 47.775.000 % des Tageswerts für Vitamin D, 14.031.818 % des Tageswerts für Selen und 735.000 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 194 kcal | |
| Fett gesamt L | 13,2 g | 17 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,5 g | 28 % |
| Cholesterin L | 59,2 mg | 20 % |
| Natrium L | 588 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,4 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe L | 0,19 g | 0,7 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,69 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 9.555.000 µg | 47.775.000 % |
| Vitamin E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 8.820 mg | 735.000 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0,003 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,013 mg | 0,3 % |
| Vitamin B6 L | 0,41 mg | 24 % |
| Folat (B9) L | 0,16 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,1 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,76 mg | 4 % |
| Magnesium L | 20 mg | 5 % |
| Phosphor L | 188 mg | 15 % |
| Kalium L | 339 mg | 7 % |
| Zink L | 2,5 mg | 23 % |
| Kupfer L | 0,096 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 7.717.500 µg | 14.031.818 % |
| Iodin L | 13,7 µg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 39 %
- Kohlenhydrate 0,8 %
- Fett 60 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein19 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe0,19 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett13,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium588 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser68,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,078 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 68,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Charcuterie Rey
- Barcode
- 3760156155494
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
epaule de porc bio, sel, poivre bio, antioxydant: acide ascorbique. boyau naturel.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760156155494. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.