Saucisse de poulet

Verpacktes Produkt Geflügel Colruyt

Saucisse de poulet enthält 140 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 48 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 189 kcal pro 100 g über 395 Produkte liegt.

100 g liefern 59.503 % des Tageswerts für Mangan, 3.531 % des Tageswerts für Vitamin C und 51 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisse de poulet von Colruyt, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pro 100 g
16,8 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
7,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 140 kcal
Fett gesamt L 7,4 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 111 mg 37 %
Natrium L 448 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 1,4 g 3 %
Protein L 16,8 g 34 %
Vitamin A L 45,1 µg5 %
Vitamin C L 3.178 mg3.531 %
Vitamin D L 1,4 µg7 %
Vitamin E L 0,38 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,057 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 8,1 mg51 %
Pantothensäure (B5) L 0,92 mg18 %
Vitamin B6 L 0,3 mg18 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,49 µg21 %
Calcium L 18,8 mg1 %
Eisen L 0,66 mg4 %
Magnesium L 37,7 mg9 %
Phosphor L 190 mg15 %
Kalium L 394 mg8 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,049 mg5 %
Mangan L 1.369 mg59.503 %
Selen L 5,5 µg10 %
Iodin L 15,2 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 49 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 48 %140kcal / 100 g
  • Protein 49 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan59.503 %Vitamin C3.531 %Niacin (B3)51 %Vitamin B1221 %Pantothensäure (B5)18 %Vitamin B618 %Phosphor15 %Riboflavin (B2)12 %Zink11 %Iodin10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16,8 güber dem Median für Geflügel (Median 15 g)
  • Ballaststoffe1,2 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,029 g)
  • Zucker0,9 güber dem Median für Geflügel (Median 0,7 g)
  • Fett7,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 12,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 3,6 g)
  • Natrium448 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 752 mg)
  • Protein pro 100 kcal12 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser59,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,003 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2.860.313 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L59,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Colruyt
Barcode
5400142008370
Menge
4 x 130 g
Kategorie
Hühnerwürste
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

95% viande de poulet, eau, dextrose, sel, fibres alimentaires (sucre de canne, agrumes), sirop de glucose déshydraté, épices, paprika en poudre, correcteur d'acidité (E262), antioxydants (E301,E331),boyau de porc. Peut contenir des traces de gluten, d'oeufs, de soja, de lait, de fruits à coque, de céleri et de moutarde.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirupZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400142008370. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisse de poulet?

100 g Saucisse de poulet haben 140 kcal.

Ist Saucisse de poulet proteinreich?

Saucisse de poulet enthält 16,8 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das über dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse de poulet?

Saucisse de poulet hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse de poulet?

Saucisse de poulet enthält 7,4 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saucisse de poulet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (59.503 % DV), Vitamin C (3.531 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) und Pantothensäure (B5) (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saucisse de poulet?

100 g enthalten 448 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.