Wie viele Kalorien hat saucisse de morteau?

100 g saucisse de morteau haben 324 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 324 kcal.

Ist saucisse de morteau proteinreich?

Saucisse de morteau enthält 15,8 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 15,8 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum untersten Viertel (Median 16,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat saucisse de morteau?

Saucisse de morteau hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,26 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat saucisse de morteau?

Saucisse de morteau enthält 28,9 g Fett pro 100 g, davon 11,1 g gesättigt (56 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält saucisse de morteau?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat saucisse de morteau?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

saucisse de morteau

Verpacktes Produkt Getränke jean louis amiotte

Saucisse de morteau enthält 324 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 324 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (323 kcal pro 100 g).

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

324kcal pro 100 g

15,8 gProtein

0,1 gKohlenhydrate

28,9 gFett

324kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	324 kcal
Fett gesamt L	28,9 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	11,1 g	56 %
Cholesterin L	73,3 mg	24 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,1 g	0 %
Ballaststoffe L	0,26 g	0,9 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	1 g	2 %
Protein L	15,8 g	32 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,13 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,76 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	14,5 mg	1 %
Eisen L	0,99 mg	6 %
Magnesium L	28,7 mg	7 %
Phosphor L	212 mg	17 %
Kalium L	372 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,076 mg	8 %
Mangan L	0,16 mg	7 %
Selen L	15 µg	27 %
Iodin L	24 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 0,1 %
Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein15,8 gim untersten Viertel von Getränke (Median 16,2 g)
Ballaststoffe0,26 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0 g)
Zucker0,1 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,5 g)
Fett28,9 güber dem Median für Getränke (Median 28 g)
Gesättigte Fettsäuren11,1 güber dem Median für Getränke (Median 11 g)
Natrium800 mgunter dem Median für Getränke (Median 840 mg)
Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,11 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: jean louis amiotte
Barcode: 13334062
Menge: 350
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Morteauwürste
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

viande de porc, sel, saccharose conservateur nitrite de sodium ferments. Boyau naturel de porc. 108g de viande de porc son utilisés pour 100g de produit fini. harose, dextrose, poivre,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saucisse De Morteau Morteau saucisse	324	15,8 g	0,1 g	28,9 g
Saucisse de Morteau crue IGP VPF Saveurs de nos regions	324	16 g	0,5 g	29 g
Saucisse de Morteau Metro	324	16,7 g	0,5 g	28,4 g
Saucisse de morteau Le Porc Francais	324	15,8 g	0,1 g	28,9 g
Saucisse de Morteau crue Nos Régions ont du Talent	325	16 g	0,5 g	29 g
Saucisse de morteau Monoprix	325	16 g	0 g	29 g
SAUCISSE de MORTEAU IGP Cuite Auchan	323	17 g	0,5 g	28 g
Saucisse de morteau Biocoop	323	17 g	0,5 g	28 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 13334062. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.