Sauce Tomate

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen bio Zentrale

Sauce Tomate enthält 45 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce Tomate von bio Zentrale, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
45kcal pro 100 g
1,7 gProtein
8 gKohlenhydrate
0,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 45 kcal
Fett gesamt L 0,4 g 0,5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 8 g 3 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 7,8 g
Zugesetzter Zucker L 0,38 g 0,8 %
Protein L 1,7 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 14,4 mg16 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,6 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,038 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,019 mg1 %
Niacin (B3) L 0,59 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamin B6 L 0,084 mg5 %
Folat (B9) L 22,8 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11,3 mg0,9 %
Eisen L 0,11 mg0,6 %
Magnesium L 15,2 mg4 %
Phosphor L 27,1 mg2 %
Kalium L 249 mg5 %
Zink L 0,098 mg0,9 %
Kupfer L 0,029 mg3 %
Mangan L 0,069 mg3 %
Selen L 4,8 µg9 %
Iodin L 12,8 µg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 75 %Fett: 8 %45kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 75 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C16 %Selen9 %Iodin9 %Folat (B9)6 %Kalium5 %Vitamin B65 %Pantothensäure (B5)4 %Vitamin E4 %Niacin (B3)4 %Magnesium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe1,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker7,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium480 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser92,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,018 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L410 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L92,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
bio Zentrale
Barcode
4005009100320
Menge
350g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Glass
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

91% tomatoes*, 7% onions*, sea salt, raw cane sugar*, garlic*, basil* oregano* *from controlled organic farming

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSalzZuckerKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4005009100320. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Tomate?

100 g Sauce Tomate haben 45 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Tomate?

Sauce Tomate enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Tomate?

Sauce Tomate hat 8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 7,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Tomate?

Sauce Tomate enthält 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce Tomate?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce Tomate?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.