Wie viele Kalorien hat Sauce soja salée?

100 g Sauce soja salée haben 63 kcal. Serving, 5 ml (5 g): etwa 3 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce soja salée?

Sauce soja salée enthält 9,1 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,46 g in Serving, 5 ml (5 g). Etwa 74 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce soja salée?

Sauce soja salée hat 2,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce soja salée?

Sauce soja salée enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce soja salée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (20 % DV), Magnesium (20 % DV), Niacin (B3) (19 % DV), Riboflavin (B2) (12 % DV) und Kalium (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce soja salée?

100 g enthalten 6.880 mg Natrium, 299 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauce soja salée

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Suzi Wan

Sauce soja salée enthält 63 kcal pro 100 g. Serving, 5 ml (5 g) liefert etwa 3 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 72 kcal pro 100 g über 47 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Mangan, 20 % des Tageswerts für Magnesium und 19 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

63kcal pro 100 g

9,1 gProtein

2,1 gKohlenhydrate

0,5 gFett

3kcal in Serving, 5 ml (5 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	63 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	6.880 mg	299 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,1 g	0,8 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9,1 g	18 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0,046 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	3,1 mg	19 %
Pantothensäure (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Folat (B9) L	16 µg	4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27,3 mg	2 %
Eisen L	1,7 mg	10 %
Magnesium L	83,7 mg	20 %
Phosphor L	128 mg	10 %
Kalium L	547 mg	12 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kupfer L	0,044 mg	5 %
Mangan L	0,46 mg	20 %
Selen L	5 µg	9 %
Iodin L	1 µg	0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 74 %
Kohlenhydrate 17 %
Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,75 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,4 g)
Fett0,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0 g)
Natrium6.880 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.580 mg)
Protein pro 100 kcal14,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser68,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	68,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Suzi Wan
Barcode: 4002359018268
Menge: 143 ml
Portion laut Etikett: 5 ml
Kategorie: Saucen au soja sales
Verpackung: fr:bouteille-de-143-ml
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

soy sauce (water, soybeans, salt, wheat),

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sauce soja salée Suzi Wan	63	9,1 g	2,1 g	0,5 g
Sauce soja salée Suzi Wan	63	9,1 g	2,1 g	0,5 g
Sauce soja salée Auchan	64	5,4 g	7,2 g	0,5 g
Sauce Soja HelloFresh	66	9,1 g	2,1 g	0 g
Sauce soja aux Matsutake Songxianxian	60	8 g	6 g	0 g
Less salt soy sauce Murasaki	60	6,7 g	4,7 g	0 g
Soy Sauce Kikkoman	67	6,7 g	6,7 g	0 g
Sauce Soja japonaise Boni	68	11 g	6,4 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4002359018268. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.