Sauce soja et sésame
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Tanoshi
Sauce soja et sésame enthält 204 kcal pro 100 g.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.
100 g liefern 14 % des Tageswerts für Mangan und 10 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 204 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,3 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0,002 mg | 0 % |
| Natrium L | 3.280 mg | 143 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 38 g | 14 % |
| Ballaststoffe L | 2,2 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 32 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 25,5 g | 51 % |
| Protein L | 4,4 g | 9 % |
| Vitamin A L | 0,053 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,026 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,042 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,092 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,085 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 1,5 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 12,5 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 27,8 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 44 mg | 10 % |
| Phosphor L | 73,8 mg | 6 % |
| Kalium L | 279 mg | 6 % |
| Zink L | 0,32 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,052 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,32 mg | 14 % |
| Selen L | 4,4 µg | 8 % |
| Iodin L | 0,95 µg | 0,6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 76 %
- Fett 15 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe2,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,32 g)
- Zucker32 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
- Fett3,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0 g)
- Natrium3.280 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
- Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser52 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,2 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 52 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Sauce soja 45% (eau, graines de soja dégraissées, blé, sel, alcool), sucre 25,5%, eau, huile de sésame 2%, amidon de maïs, graines de sésame grillées 1%, ail, farine de blé, ail grille en poudre, farine de maïs, extrait de levure, régulateur d'acidité : acide citrique ; gluten de blé, poivre noir, oignons en poudre, épaississant : gomme xanthane ; exhausteur de goût : 5'-ribunucléotide disodique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3229820801186. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.