Sauce samouraï

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Marque Repère

Sauce samouraï enthält 314 kcal pro 100 g.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 577 kcal pro 100 g über 17 Produkte liegt.

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Vitamin E, 51 % des Tageswerts für Chlorid und 27 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce samouraï von Marque Repère, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
314kcal pro 100 g
1,3 gProtein
7,8 gKohlenhydrate
31 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 314 kcal
Fett gesamt L 31 g 40 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 11 %
Cholesterin L 18,2 mg 6 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,8 g 3 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 3,4 g
Zugesetzter Zucker L 2,8 g 6 %
Protein L 1,3 g 3 %
Vitamin A L 6,7 µg0,7 %
Vitamin C L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 0,041 µg0,2 %
Vitamin E L 8,5 mg57 %
Thiamin (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,027 mg2 %
Niacin (B3) L 0,33 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,026 mg2 %
Folat (B9) L 14,7 µg4 %
Vitamin B12 L 0,064 µg3 %
Calcium L 10,5 mg0,8 %
Eisen L 0,21 mg1 %
Magnesium L 6 mg1 %
Phosphor L 27,3 mg2 %
Kalium L 54,3 mg1 %
Zink L 0,19 mg2 %
Kupfer L 0,025 mg3 %
Mangan L 0,058 mg3 %
Selen L 4 µg7 %
Iodin L 40 µg27 %
Chlorid L 1.183 mg51 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 2 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 88 %314kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E57 %Chlorid51 %Iodin27 %Thiamin (B1)14 %Selen7 %Folat (B9)4 %Kupfer3 %Pantothensäure (B5)3 %Vitamin B123 %Mangan3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,1 g)
  • Zucker3,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,7 g)
  • Fett31 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 63 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,3 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5,1 g)
  • Natrium920 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 740 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,41 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser51,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L18,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L8,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L4,1 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L2,3 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L5,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L24,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L51,1 g
Alkohol L0,006 g

Produktdetails

Marke
Marque Repère
Barcode
3564706779624
Menge
260g
Kategorie
Samourai-Soßen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, huile de colza, amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, sucre, moutarde de Dijon, purée de tomates double concentrée, jaune d'oeuf, sel, extrait de levure, poivrons rouges déshydratés 0,5%, acidifiant: acide lactique, jus de citron concentré, piment déshydraté 0,3%, arôme naturel, E202, extrait de paprika.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigZuckerTomatenEiSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3564706779624. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce samouraï?

100 g Sauce samouraï haben 314 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce samouraï?

Sauce samouraï enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce samouraï?

Sauce samouraï hat 7,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 3,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce samouraï?

Sauce samouraï enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce samouraï?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (57 % DV), Chlorid (51 % DV), Iodin (27 % DV) und Thiamin (B1) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce samouraï?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.