Sauce échalote estragon
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Marque Repère
Sauce échalote estragon enthält 264 kcal pro 100 g.
Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Kohlenhydrate und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 80 % des Tageswerts für Chlorid, 47 % des Tageswerts für Vitamin E und 42 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 264 kcal | |
| Fett gesamt L | 25,9 g | 33 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,1 g | 11 % |
| Cholesterin L | 29,2 mg | 10 % |
| Natrium L | 1.188 mg | 52 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,34 g | 1 % |
| Zucker gesamt L | 3,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,1 g | 6 % |
| Protein L | 0,69 g | 1 % |
| Vitamin A L | 10,5 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,063 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 7,1 mg | 47 % |
| Thiamin (B1) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,037 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,018 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 7,3 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,094 µg | 4 % |
| Calcium L | 12,8 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,22 mg | 1 % |
| Magnesium L | 3 mg | 0,7 % |
| Phosphor L | 11,1 mg | 0,9 % |
| Kalium L | 30,5 mg | 0,6 % |
| Zink L | 0,09 mg | 0,8 % |
| Kupfer L | 0,028 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,096 mg | 4 % |
| Selen L | 4,8 µg | 9 % |
| Iodin L | 62,5 µg | 42 % |
| Chlorid L | 1.845 mg | 80 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 1 %
- Kohlenhydrate 10 %
- Fett 89 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,69 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe0,34 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker3,3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett25,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium1.188 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal0,26 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser61,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 15,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 6,9 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,7 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,9 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 5 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 39,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 61,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,009 g |
Produktdetails
- Marke
- Marque Repère
- Barcode
- 3564700668214
- Menge
- 258 g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Plastic,Vial
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Eau, huile de colza 25 %, vinaigre de vin blanc, échalote 4,5 %, amidon transformé de maïs, jaune d'_oeuf_, sucre, sel, estragon réhydraté 1,8 %, cerfeuil déshydraté 0,04 %, persil déshydraté, épices, correcteur d'acidité : E262i, épaississant : gomme xanthane, colorant : bêta-carotène, arôme naturel d'estragon.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigEiZuckerSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3564700668214. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.