Wie viele Kalorien hat Sauce bolognaise?

100 g Sauce bolognaise haben 105 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce bolognaise?

Sauce bolognaise enthält 4,4 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce bolognaise?

Sauce bolognaise hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 5,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce bolognaise?

Sauce bolognaise enthält 4,8 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce bolognaise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (155.658.854 % DV), Iodin (1.328.094 % DV), Folat (B9) (16 % DV), Kalium (14 % DV) und Kupfer (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce bolognaise?

100 g enthalten 492 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauce bolognaise

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Masque d'Or

Sauce bolognaise enthält 105 kcal pro 100 g.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 17 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 155.658.854 % des Tageswerts für Vitamin B12, 1.328.094 % des Tageswerts für Iodin und 16 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

105kcal pro 100 g

4,4 gProtein

10 gKohlenhydrate

4,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	105 kcal
Fett gesamt L	4,8 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,5 g	8 %
Cholesterin L	4,5 mg	2 %
Natrium L	492 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	10 g	4 %
Ballaststoffe L	2,2 g	8 %
Zucker gesamt L	5,4 g
Zugesetzter Zucker L	0,46 g	0,9 %
Protein L	4,4 g	9 %
Vitamin A L	0,26 µg	0 %
Vitamin C L	7,6 mg	8 %
Vitamin D L	0,029 µg	0,1 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,052 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,4 mg	9 %
Pantothensäure (B5) L	0,26 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,18 mg	10 %
Folat (B9) L	62,2 µg	16 %
Vitamin B12 L	3.735.813 µg	155.658.854 %
Calcium L	19,5 mg	1 %
Eisen L	0,56 mg	3 %
Magnesium L	26,7 mg	6 %
Phosphor L	51 mg	4 %
Kalium L	681 mg	14 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kupfer L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,15 mg	7 %
Selen L	1,9 µg	3 %
Iodin L	1.992.141 µg	1.328.094 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 40 %
Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe2,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker5,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett4,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium492 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser81,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	473 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	81,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Masque d'Or
Barcode: 3263450141908
Menge: 420 g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Glass,pot
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Purée de tomates 79,7 %, viande de porc précuite 5,6 % (soit 8 % de viande de porc crue), oignons, carottes, amidon transformé de maïs, sel, sucre, huile de colza, viande bovine précuite 1,24 % (soit 2 % de viande bovine crue), arôme, acidifiant : acide lactique, ail 0,1 %, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Zwiebeln Salz Zucker Raps (Rübsenöl)Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ketchup Bio Monoprix	105	1,6 g	24 g	0 g
Coulis fruits rouges La Fruitière du Val Evel	105	0,8 g	23 g	0,3 g
Sauce soja claire Coq	105	7 g	14 g	0 g
Sauce Zitronen Buttersauce (Vegan) Maggi	105	1 g	6,7 g	8,3 g
Mon coulis de framboise Fruits Rouges & Co	105	1,2 g	20 g	0,5 g
Coulis extra de framboises Fruits Rouges & Co.	105	1,2 g	20 g	0,5 g
Coulis de fruits rouges Metro Chef	105	0,6 g	25,2 g	0,5 g
Sweet & fruity chinese cooking sauce Sharwood's	105	0,75 g	24,8 g	0,38 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3263450141908. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.