Wie viele Kalorien hat Sauce Bolognaise?

100 g Sauce Bolognaise haben 74 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 74 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Bolognaise?

Sauce Bolognaise enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,6 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Bolognaise?

Sauce Bolognaise hat 5,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 4,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Bolognaise?

Sauce Bolognaise enthält 4,7 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauce Bolognaise?

100 g enthalten 1,1 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauce Bolognaise

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Marque Repère

Sauce Bolognaise enthält 74 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 74 kcal.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (81 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

74kcal pro 100 g

3,6 gProtein

5,2 gKohlenhydrate

4,7 gFett

74kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	74 kcal
Fett gesamt L	4,7 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,4 g	7 %
Cholesterin L	9,3 mg	3 %
Natrium L	1,1 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,2 g	2 %
Ballaststoffe L	2,5 g	9 %
Zucker gesamt L	4,1 g
Zugesetzter Zucker L	1,6 g	3 %
Protein L	3,6 g	7 %
Vitamin A L	0,45 µg	0 %
Vitamin C L	4,1 mg	5 %
Vitamin D L	0,047 µg	0,2 %
Vitamin E L	1,5 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,07 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,031 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,97 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,15 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,081 mg	5 %
Folat (B9) L	16 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,15 µg	6 %
Calcium L	11,3 mg	0,9 %
Eisen L	0,56 mg	3 %
Magnesium L	9,3 mg	2 %
Phosphor L	36,6 mg	3 %
Kalium L	183 mg	4 %
Zink L	0,86 mg	8 %
Kupfer L	0,042 mg	5 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	3,3 µg	6 %
Iodin L	6,5 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 27 %
Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,6 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Ballaststoffe2,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Zucker4,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,6 g)
Fett4,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,9 g)
Gesättigte Fettsäuren1,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
Natrium1,1 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	438 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Marque Repère
Barcode: 3564700282441
Menge: 680 g
Portion laut Etikett: 1 portion (100 g)
Kategorie: Bolognese-Soßen
Verpackung: Glass,Jar
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, peeled tomatoes crushed in juice, 13 % (tomatoes, tomato juice, acidifier : citric acid), triple concentrated tomato 11 %, beef meat cooked to 6,3 %, meat pork cooked to 5,6 %, carrots 4 %, onions 4 %, sunflower oil, sugar, modified starch corn, salt, persil 0,5 %, acidifier : lactic acid, flavour, garlic powder, traces of milk and mustard,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Zwiebeln Sonnenblumenöl Zucker Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio Bolognese Fruchtbar	74	5,2 g	5,3 g	3,2 g
Sauce bolognaise Solvia	74	3,7 g	6,2 g	3,5 g
Sauce bolognaise Marque Repère	74	3,4 g	6,1 g	3,6 g
Vegan bolognese sauce Saclà	74	3,2 g	6,2 g	3,8 g
Sauce Bolognese vegan Gefro	75	4,3 g	10,1 g	1,3 g
Sauce façon bolognaise bocal de 680g U	75	4,2 g	5,5 g	3,7 g
Sauce bolognaise Villa Florenti	73	3,3 g	7,5 g	3 g
Sauce bolognaise Boni Selection	73	5,7 g	8,5 g	1,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3564700282441. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.