Wie viele Kalorien hat Sauce bolognaise boeuf?

100 g Sauce bolognaise boeuf haben 94 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce bolognaise boeuf?

Sauce bolognaise boeuf enthält 4,7 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce bolognaise boeuf?

Sauce bolognaise boeuf hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 3,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce bolognaise boeuf?

Sauce bolognaise boeuf enthält 5,8 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce bolognaise boeuf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (20 % DV), Vitamin B12 (16 % DV), Vitamin E (14 % DV), Kalium (13 % DV) und Niacin (B3) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce bolognaise boeuf?

100 g enthalten 368 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauce bolognaise boeuf

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Biocoop

Sauce bolognaise boeuf enthält 94 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Zink, 16 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

94kcal pro 100 g

4,7 gProtein

5 gKohlenhydrate

5,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	94 kcal
Fett gesamt L	5,8 g	7 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Cholesterin L	15,7 mg	5 %
Natrium L	368 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	5 g	2 %
Ballaststoffe L	1,4 g	5 %
Zucker gesamt L	3,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,7 g	9 %
Vitamin A L	0,6 µg	0,1 %
Vitamin C L	5,4 mg	6 %
Vitamin D L	0,053 µg	0,3 %
Vitamin E L	2,1 mg	14 %
Thiamin (B1) L	0,082 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,073 mg	6 %
Niacin (B3) L	2 mg	13 %
Pantothensäure (B5) L	0,3 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	49,8 µg	12 %
Vitamin B12 L	0,38 µg	16 %
Calcium L	21,7 mg	2 %
Eisen L	1,7 mg	9 %
Magnesium L	29,9 mg	7 %
Phosphor L	74,9 mg	6 %
Kalium L	606 mg	13 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,11 mg	12 %
Mangan L	0,13 mg	6 %
Selen L	3,2 µg	6 %
Iodin L	9,1 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 22 %
Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
Ballaststoffe1,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
Zucker3,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
Fett5,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
Natrium368 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 433 mg)
Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser77,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,16 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	556 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	77,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Biocoop
Barcode: 3760121213204
Menge: 350 g
Kategorie: Sauce tomate à la bognaise 20 % de bœuf
Verpackung: Glass,Jar,fr:couvercle-en-metal
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Purée de Tomate* 54%, Viande de Bœufs* 20%, Concentré de Tomate* 8%, Oignon* 5,3%, Eau, Carotte* 4,5%, Huile d'Olive Vierge Extra* 1,6%, Sel de Camargue, Céleri*, Ail*, Poivre*, Basilic* Thym*, Laurier*, Marjolaine*

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Zwiebeln Olivenöl Salz Knoblauch

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760121213204. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.