Sanpanettone

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts San Patrignano

Sanpanettone enthält 378 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (375 kcal pro 100 g).

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 37 % des Tageswerts für Selen und 27 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sanpanettone von San Patrignano, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
378kcal pro 100 g
7,6 gProtein
49 gKohlenhydrate
17 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 378 kcal
Fett gesamt L 17 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Cholesterin L 205 mg 68 %
Natrium L 60 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 49 g 18 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 25 g
Zugesetzter Zucker L 12,4 g 25 %
Protein L 7,6 g 15 %
Vitamin A L 185 µg21 %
Vitamin C L 6 mg7 %
Vitamin D L 0,6 µg3 %
Vitamin E L 1,3 mg9 %
Thiamin (B1) L 0,69 mg57 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 1 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,93 mg19 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Folat (B9) L 73 µg18 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 34,7 mg3 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 29,6 mg7 %
Phosphor L 147 mg12 %
Kalium L 213 mg5 %
Zink L 1,2 mg10 %
Kupfer L 0,12 mg14 %
Mangan L 0,63 mg27 %
Selen L 20,2 µg37 %
Iodin L 36,6 µg24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 52 %Fett: 40 %378kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 52 %
  • Fett 40 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)57 %Selen37 %Mangan27 %Iodin24 %Vitamin B1224 %Vitamin A21 %Pantothensäure (B5)19 %Folat (B9)18 %Kupfer14 %Phosphor12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
  • Zucker25 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 25,3 g)
  • Fett17 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9 g)
  • Natrium60 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 172 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser35,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L15,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L50,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L35,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
San Patrignano
Barcode
8056420206777
Menge
750 g
Kategorie
Panettone
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farina di grano tenero tipo "00" 25,7%, burro, tuorlo d'uovo, scorze d'arancia candita 11,7% (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero, zucchero di canna), uvetta 11% (uvetta sultanina, olio di semi di girasole), zucchero, lievito naturale (farina di grano tenero tipo "0", acqua), cedro candito 2,5% (scorza di cedro, zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio), miele, sale, estratto di malto (malto d'orzo, acqua, farina di malto di grano tenero), fruttosio, aroma naturale, vaniglia in polvere. Può contenere: soia, sesamo, noci, nocciole, mandorle, lupini e senape.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlButterEiZuckerHefeHonigSalzSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8056420206777. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sanpanettone?

100 g Sanpanettone haben 378 kcal.

Wie viel Protein hat Sanpanettone?

Sanpanettone enthält 7,6 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sanpanettone?

Sanpanettone hat 49 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 25 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sanpanettone?

Sanpanettone enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sanpanettone?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (57 % DV), Selen (37 % DV), Mangan (27 % DV), Iodin (24 % DV) und Vitamin B12 (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sanpanettone?

100 g enthalten 60 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.