Sanglier sauce Saint-Hubert

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Lechef

Sanglier sauce Saint-Hubert enthält 139 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 278 kcal.

Rund 39 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 38 % aus Fett und 18 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Zink, 11 % des Tageswerts für Kupfer und 10 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sanglier sauce Saint-Hubert von Lechef, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
139kcal pro 100 g
14 gProtein
6,6 gKohlenhydrate
6,1 gFett
278kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 139 kcal
Fett gesamt L 6,1 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 11 %
Cholesterin L 32,8 mg 11 %
Natrium L 608 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,6 g 2 %
Ballaststoffe L 0,9 g 3 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 1,1 g 2 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 9,7 µg1 %
Vitamin C L 1,6 mg2 %
Vitamin D L 0,071 µg0,4 %
Vitamin E L 0,17 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,044 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,072 mg6 %
Niacin (B3) L 0,95 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamin B6 L 0,17 mg10 %
Folat (B9) L 9,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,033 µg1 %
Calcium L 15,6 mg1 %
Eisen L 0,79 mg4 %
Magnesium L 15,5 mg4 %
Phosphor L 93,1 mg7 %
Kalium L 270 mg6 %
Zink L 1,7 mg15 %
Kupfer L 0,098 mg11 %
Mangan L 0,13 mg5 %
Selen L 1,2 µg2 %
Iodin L 12,7 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 39 %Kohlenhydrate: 18 %Fett: 38 %Alkohol: 4 %139kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Kohlenhydrate 18 %
  • Fett 38 %
  • Alkohol 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink15 %Kupfer11 %Vitamin B610 %Iodin8 %Phosphor7 %Pantothensäure (B5)6 %Niacin (B3)6 %Kalium6 %Riboflavin (B2)6 %Mangan5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Ballaststoffe0,9 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Zucker3 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett6,1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,3 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium608 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L15,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72,3 g
Alkohol L0,85 g

Produktdetails

Marke
Lechef
Barcode
3701222804489
Menge
1 Part - 200 g
Portion laut Etikett
200 g
Kategorie
Wildschweine
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sanglier 40%, vin rouge 8,3% (contient SULFITES), eau, champignon de Paris, lardon fumé 6,5% (poitrine de porc - origine : France, eau, sel, conservateur: nitrite de sodium), oignon grelot 6,4%, cèpe 5,5%, oignon, CREME 2,5%, purée de groseille 2,3%, arômes naturels, sucre, sang de porc, concentré de tomate, fécule, BEURRE, farine de tapioca, sel, ail, vinaigre de Xérès, fibres végétales, poivre, plantes aromatiques. Traces éventuelles de crustacés, poissons, mollusques, œufs, soja, céleri, moutarde, graines de sésame.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnRahmZuckerTomatenButterSalzKnoblauchEssig

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Épaule de Sanglier sauce Saint-Hubert Le Chef 155 21 g 5,9 g 5,4 g
Wildschweingulasch Deluxe 101 11,4 g 6,1 g 3,4 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3701222804489. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sanglier sauce Saint-Hubert?

100 g Sanglier sauce Saint-Hubert haben 139 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 278 kcal.

Ist Sanglier sauce Saint-Hubert proteinreich?

Sanglier sauce Saint-Hubert enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 28 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sanglier sauce Saint-Hubert?

Sanglier sauce Saint-Hubert hat 6,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sanglier sauce Saint-Hubert?

Sanglier sauce Saint-Hubert enthält 6,1 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sanglier sauce Saint-Hubert?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (15 % DV), Kupfer (11 % DV) und Vitamin B6 (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sanglier sauce Saint-Hubert?

100 g enthalten 608 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.